近日，受高溫及大雨天氣影響，加之供需端發(fā)生變化，我市多種蔬菜和水果價格出現(xiàn)明顯上漲，而豬肉連續(xù)三周保持穩(wěn)定。
據(jù)市商務局最新價格檢測數(shù)據(jù)：上周我市蔬菜類商品平均零售價為每公斤3.44元，整體漲幅較大。在我市重點監(jiān)測的17個蔬菜品種中“10漲1平6降”，漲幅最大的是生菜，環(huán)比上漲148.61%。
我市一家蔬果市場負責人表示，受近期多雨天氣影響，蔬菜生長、運輸及保存成本有所提高，導致葉類蔬菜價格上漲最為明顯。鑒于近期天氣情況，預計下周我市蔬菜價格仍將小幅上漲。
陰雨天氣同樣導致我市水果貴了不少。荔枝、芒果、香蕉等外地水果，價格有不同程度上漲。預計后期我市本地水果如西瓜、葡萄、梨等，價格變動不大，但外地水果價格仍將呈上浮趨勢。
豬肉價格已連續(xù)三周保持穩(wěn)定。據(jù)統(tǒng)計，上周我市精肉平均零售價格為每公斤33.56元、五花肉平均零售價格為每公斤30.74元，環(huán)比均基本持平。
業(yè)內專家分析，豬肉價格暫時保持穩(wěn)定，主要因為今年上半年生豬價格持續(xù)走高，養(yǎng)殖行業(yè)利潤豐厚，養(yǎng)殖戶補欄積極性持續(xù)提升。
自3月以來，生豬存欄量總體呈增加趨勢。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，5月生豬存欄量環(huán)比增加約0.4%，生豬存欄量連續(xù)3個月的增長及能繁母豬存欄量的止跌回穩(wěn)，標志著生豬產(chǎn)能正在穩(wěn)步恢復。
