最近菜價是漲還是跌了？后期價格走勢如何？18日，華商報記者獲悉，7月上旬多數蔬菜品種價格基本穩定，而生豬及豬肉價格震蕩下跌。預計后期生豬和豬肉價格將呈震蕩回落態勢。隨著季節深入，蔬菜種植品種和數量增多，價格也將繼續震蕩下行。
24種蔬菜5漲6降13平
“最近菜價沒有太大的波動。”18日上午9時許，在虹橋市場內買菜的市民熙熙攘攘，正忙著賣菜的攤販李師傅稱，除個別蔬菜價格出現上漲，多種蔬菜價格平穩。
咸陽市價格監測中心監測顯示：與6月下旬相比，7月上旬大多數品種蔬菜批發和零售價格基本穩定，僅少數蔬菜品種略有震蕩。新陽光蔬菜批發市場監測的20多個蔬菜品種“5漲6降13平”，其中白菜、菠菜、西紅柿、豆角、蒜薹價格上漲，平均漲幅為12%左右，大蔥、土豆、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、黃瓜價格下跌，平均跌幅為13%左右。蔬菜批發價格與6月下旬相比總體基本持平，比去年同期略有上漲。
與蔬菜不同，生豬及豬肉價格震蕩下跌，仍處紅色區域。據了解，目前生豬出欄價格為900元/50公斤，與上期相比下跌了13.46%，比去年同期的820元/50公斤上漲了9.76%。而集貿市場零售豬肉(精瘦肉)平均價格為34元/公斤，五花肉28元/公斤，后腿肉31元/公斤，與上期相比下跌了10%，比去年同期平均上漲了16%左右。超市零售精瘦肉、后腿普通(剔骨)豬肉平均價格分別為35元/公斤、32元/公斤，與上期相比下跌了11%，比去年同期平均上漲了18%左右。
豬肉價格將呈震蕩回落態勢
咸陽市物價局預測，7月上旬，受生豬存欄量影響，生豬出欄價格和豬肉批發零售價格持續震蕩下跌，與上期相比，平均跌幅為13.46%。隨著生豬存欄量的增加，市場供求趨于平衡，玉米價格的低位反彈上漲，豬糧比價持續降低，但仍處紅色區域，目前比價為9.47:1，下降了2個點，受生豬周期和市場價格因素的共同作用，預計后期生豬和豬肉價格還將震蕩下行。不過，隨著夏季的深入，天氣越來越熱，豬肉加工企業和市場的需求量減少，生豬供應與市場需求趨于平衡，預計后期生豬和豬肉價格將呈震蕩回落態勢。
此外，7月上旬，進入蔬菜豐產期，本地蔬菜生產也處于旺季并已大量上市，其品種增加和成本降低使市場供應日趨活躍充足，蔬菜價格將保持目前價位或略有震蕩。隨著季節的深入，蔬菜種植品種和數量的增多，市場供應量也將會增加，價格將繼續震蕩下行。
