子站 蔬菜網(wǎng) 水果網(wǎng) 大田網(wǎng) 花木網(wǎng) 茶葉網(wǎng) 藥材網(wǎng) 菌菇網(wǎng) 畜牧網(wǎng) 家禽網(wǎng) 水產(chǎn)網(wǎng) 特養(yǎng)網(wǎng) 種子網(wǎng) 肥料網(wǎng) 農(nóng)藥網(wǎng) 飼料網(wǎng) 獸藥網(wǎng) 農(nóng)機(jī)網(wǎng) 溫室網(wǎng) 食品網(wǎng) 工藝網(wǎng)

    淡水魚價(jià)格太貴 武漢市民改買海鮮解饞

       日期:2016-08-09     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:225    

    從去年夏天開始回升走高的海鮮身價(jià),最近又出現(xiàn)了明顯回落。記者走訪發(fā)現(xiàn),在今年淡水魚價(jià)格猛漲的背景下,有不少市民買小海鮮來代替。“20頭的鮑魚,45元賣給你。”前天下午,在華南海鮮市場(chǎng)的泉源商行里,工作人員撈起一堆小鮑魚對(duì)記者說,現(xiàn)在走量賣,每斤比前兩個(gè)月便宜了至少10元。

      在這家海鮮檔口里,15頭到20頭的鮑魚最受普通市民歡迎,每斤價(jià)格在45元—55元之間,算下來一個(gè)鮑魚只需2.25元—3.66元。

      在另兩家海鮮商行,記者發(fā)現(xiàn)選購鮑魚、扇貝、活海參的市民頗多。買了一斤海參和兩斤18頭鮑魚的岑先生告訴記者,天氣熱就適合吃口味淡的海鮮,老少都還比較愛吃,現(xiàn)在的價(jià)格比春天時(shí)便宜不少:“4月份買18頭的鮑魚至少是60元往上走,現(xiàn)在就50元左右。”

      喜歡吃花甲、蟶子的邱女士在一旁笑道:“現(xiàn)在小蟶子8元/斤,可以炒一大盤。”邱女士說,現(xiàn)在鳊魚、喜頭魚都是13元/斤以上,“哪有鮑魚、花甲吃得過癮,吃得上檔次咧?”

      一家海鮮商行負(fù)責(zé)人表示,“6月以前,每天零售給小餐館和普通市民的小海鮮有80多斤,最近一個(gè)多月都是上百斤起步,多出了兩成左右吧。”

      此外,還有批發(fā)商介紹,今夏海鮮價(jià)格比去年便宜,大眾海鮮品走貨量同比多了10%到15%左右。

      另一位海鮮商行老板介紹,每年6月—8月,福建、浙江和遼寧的海鮮陸續(xù)開捕上市,是供貨量較充分的時(shí)期。不過,由于2013年以前,鮑魚、海參等海鮮的人工養(yǎng)殖量大增,此后的酒店消費(fèi)卻是一路向下,價(jià)格大跌,養(yǎng)殖規(guī)模不斷縮減,海鮮價(jià)格也慢慢回升并趨于穩(wěn)定:“去年價(jià)格回升比較快,福建、山東那邊的養(yǎng)殖量又?jǐn)U大了一些。”

      隨后,記者聯(lián)系上在山東威海養(yǎng)殖鮑魚和各種貝類的李森。他告訴記者,去年以來的養(yǎng)殖量增大了10%。李森說,像武漢、長沙、重慶等地近年來的小海鮮消費(fèi)量增長非常快,尤其今年的發(fā)貨量以每月10%—15%的幅度遞增,養(yǎng)殖戶也都在擴(kuò)大面積,價(jià)格穩(wěn)中有回落。

      業(yè)內(nèi)人士介紹,武漢的夏季是小海鮮消費(fèi)旺季,由于海鮮整體上市量依然無法與過去幾年相比,所以價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)如2013年后那樣的快速大幅下跌,會(huì)維持相對(duì)穩(wěn)定的水平。

     
    打賞
     
    更多>同類行情

    推薦圖文
    推薦行情
    點(diǎn)擊排行
    網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于聚農(nóng)網(wǎng)  |  會(huì)員服務(wù)  |  網(wǎng)站建設(shè)  |  廣告服務(wù)  |  排名推廣  |  合作伙伴  |  友情鏈接  |  免責(zé)聲明  |  人才招聘  |  聯(lián)系方式  |  網(wǎng)站地圖  |  積分換禮  |  網(wǎng)站留言  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)