上月,我市市場(chǎng)上的豬精瘦肉、腿夾肉、排骨的月均價(jià)為16.40元/斤、13.83元/斤、20.35元/斤,環(huán)比分別下跌1.20%、4.62%、8.33%。雞蛋月均價(jià)為3.91元/斤,上月月均價(jià)為4.04元/斤,環(huán)比下跌3.22%。
豬肉價(jià)格較6月份小幅回落,其主要原因是由于生豬收購(gòu)、屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價(jià),汛期內(nèi)澇被水圍困養(yǎng)殖戶拋售,再加上暑假豬肉市場(chǎng)消費(fèi)清淡,且此前國(guó)內(nèi)多省市陸續(xù)投放了冷凍儲(chǔ)備肉直接拉低了市場(chǎng)價(jià)格。
市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)的蘋果月均價(jià)為5.00元/斤,環(huán)比持平、同比下跌22.36%。梨月均價(jià)為3.17元/斤,環(huán)比下跌3.94%、同比下跌8.91%。香蕉月均價(jià)為2.37元/斤,環(huán)比下跌14.13%、同比上漲18.50%。價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析認(rèn)為,香蕉、梨價(jià)格下跌與其供應(yīng)量較大、消費(fèi)量減少有關(guān)。目前正當(dāng)伏天,黃石市面的西瓜普遍在1.50元/斤—2.50元/斤的價(jià)位區(qū)間,市民大量消費(fèi)西瓜,自然抑制了香蕉、梨等品種的消費(fèi)量。預(yù)計(jì)天氣轉(zhuǎn)涼后,香蕉、梨等品種的價(jià)格才會(huì)明顯回漲。
上月,我市市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格大幅上漲。與上月相比,本月蔬菜價(jià)格11漲2跌。上漲的品種有小白菜、芹菜、豆角、茄子、青椒等,月均價(jià)依次為4.70元/斤、4.65元/斤、3.60元/斤、4.07元/斤、4.08元/斤,環(huán)比漲幅依次為82.17%、36.76%、28.57%、50.74%、70.00%。
據(jù)悉,6月底至7月初,連續(xù)暴雨及洪災(zāi)來(lái)襲,黃石周邊及本地蔬菜基地受災(zāi),導(dǎo)致全市蔬菜價(jià)格上漲。7月中下旬,由于洪水內(nèi)澇的影響逐漸減退,目前蔬菜價(jià)格高位趨穩(wěn)并有下降態(tài)勢(shì),但因莧菜、黃瓜、早辣椒、茄子等部分蔬菜下月將下市,目前蔬菜價(jià)格下降力度不大。預(yù)計(jì)9月中下旬,待夏播蔬菜上市,菜價(jià)將會(huì)明顯回落。