存儲成本高等原因推高菜價
昨日,西安溫度再飆高,市民戲稱菜價也難逃高溫開始“發(fā)燒”。同樣價格走高的還有大蒜,已經(jīng)開始“七連漲”。
菜價“發(fā)燒”肉蛋“降溫”
昨日的西安又開啟火辣模式,市民戲稱秋老虎開始發(fā)威,菜價也開始“發(fā)燒”。“今天咋沒菠菜?跑了3家蔬菜店都說沒有。”昨日上午,家住昆明路的沈阿姨說,周末女兒一家回這邊,想吃菠菜面,可附近就是沒有菠菜賣。“菠菜一斤5塊,熱天不好放,還容易蔫,誰敢進(jìn)?”菜販王師傅說,菠菜價格漲幅比較大,和上周相比,一斤漲了2毛多。隨后,記者在建國路、朱雀門等多家蔬菜市場發(fā)現(xiàn),白菜、甘藍(lán)、韭菜、芹菜等都漲了價,其中韭菜一斤漲了4毛左右。
物價局工作人員表示,受前期高溫、降雨天氣及蔬菜換季等因素影響,根類及大多數(shù)葉類蔬菜價格出現(xiàn)上漲,大多數(shù)果實(shí)類蔬菜價格出現(xiàn)下降,蔬菜價格有升有降,總體比較平穩(wěn)。預(yù)計后期蔬菜價格受換季因素影響,將小幅上漲。
和菜價“發(fā)高燒”不同的是,肉禽蛋價格“降溫”。來自物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,剔骨后腿肉全省平均銷售價一斤15.01元,比3日下降0.79%。白條雞、鮮牛肉、雞蛋都降價了。
大蒜開啟“七連漲”
熱天煮綠豆湯,是不少市民家庭解暑首選。隨著近日溫度升高,綠豆銷量持續(xù)增高,價格也有所上漲。物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,全省綠豆平均銷售價格一斤5.80元,比上周上漲0.05元。
“大蒜一斤七八塊,也真夠貴的。”近日,不少市民發(fā)現(xiàn),大蒜已經(jīng)漲了一個多月了,跟著天氣價格噌噌漲。物價數(shù)據(jù)顯示,大蒜、生姜全省平均銷售價格一斤7.09元、4.39元,與8月3日價格相比,分別上漲0.45元、0.06元。
物價人員分析,受高溫等天氣因素影響,小農(nóng)產(chǎn)品價格漲多降少,但平均漲幅相對較小。大蒜價格受去年底大規(guī)模寒潮引發(fā)的大面積減產(chǎn)影響,價格持續(xù)上揚(yáng),從6月22日起,已出現(xiàn)“七連漲”,累計漲幅為27.29%;與2015年同期價格相比,上漲79.04%。預(yù)計后期小農(nóng)產(chǎn)品價格總體比較平穩(wěn),但大蒜價格可能持續(xù)上揚(yáng),應(yīng)加大價格監(jiān)測力度。