近日，記者在惠州市區走訪發現，在惠城區下埔濱江公園附近的一家肉菜便利店里，豬瘦肉零售價為18元/斤。與零售市場豬肉價格持續偏高形成對比的是，生豬出場價已經連續下跌。
監測數據顯示，惠州市區生豬出場價格自今年3月中旬以來，連續19周處于“10元”區域；近期生豬價格呈下降趨勢，已連續7周下跌，近期出場價格回落至“9元時代”，為每500克9.90元，已累計跌幅11.61%，比上月同期低6.60%，但比去年同期仍高23.75%。
“雖生豬價格已經回落，但終端市場尚未顯現，市區豬肉零售價格仍在高位運行。”惠州市發改局價格監測中心相關負責人表示，市區四大農貿市場監測數據顯示，近兩個月，監測的四種豬肉品種平均零售價格基本維持在每500克18.31元。其中，排骨、精瘦肉、上肉、肋條肉市場零售價格分別為每500克24.25元、17.75元、15.88元、15.38元。
那么，今后一段時間，豬價是漲還是跌？“從去年第四季度仔豬和能繁母豬的存欄來看，預計今年8—10月份商品豬的供應量將增多，將緩解市場供應緊張局面。”市發改局價格監測中心表示，預計短期內豬價將震蕩運行，8月中下旬后在中秋節日的提振下，不排除反彈的可能性。
