內江居民消費價格調查資料顯示:7月份內江豬肉價格環比下跌4.0%。今年以來,內江豬肉價格月環比漲多跌少,7月份是今年內第二次下跌,上一次是3月份由于春節后價格回落環比下跌。
從采價情況來看,7月份,后座肉每公斤均價從上月31.33元降至29.67元,下降5.3%;五花肉每公斤均價從29.67元降至28.5元,下降3.9%;精瘦肉每公斤均價從37.44元降至36.39元,下降2.8%。
據了解,7月份內江豬肉價格下降主要受需求減弱影響。7月份天氣炎熱,屬于豬肉消費淡季,居民消費豬肉相應有所減少,需求量下降促使豬肉價格下降。市中區環城路附近一家農貿市場的商販反映,7月份豬肉銷售量比以前少三四成,個別商販銷售量甚至減少了一半。