“雞蛋多少錢一斤？”“4.8元。”昨天中午，劉阿姨前往尚書巷菜場買雞蛋，聽到這樣的價格時，有點不敢相信。這是她本月外出回南京第一次買雞蛋，而上一次買雞蛋的7月份，那時每斤還不到4元。“一斤雞蛋漲這么多，太嚇人了。”劉阿姨說。而她不知道的是，近期全國的雞蛋價格都在飛漲。
3.8元一斤的雞蛋沒了
65歲的劉阿姨7月下旬到外地女兒家過了一段時間，她記得那個時候菜場的雞蛋每斤大約3.8元。近期回來后，生火做飯，昨天她就想買點雞蛋，哪知道被這個高價蛋給嚇著了。
“今年的菜籃子真的跟打仗一樣。”劉阿姨說，她經(jīng)常看金陵晚報的新聞，菜價新聞非常關(guān)注。從年初寒潮菜價大漲，到豬肉價格猛躥，再到鯽魚價格三級跳，她是看在眼里急在心里。“我們都是拿退休金的，這菜價漲得吃不消，每天都得算計著買菜錢，貴了就只能少買點。”劉阿姨很擔(dān)心地說，報上說豬肉和魚終于降價了，現(xiàn)在雞蛋又開始起來了，一年都過大半了，漲價的消息就沒停過，還不知道接下來又是什么會漲價呢。
尚書巷菜場的經(jīng)營戶表示，最近雞蛋價格漲得快，而且接下來還得繼續(xù)漲。“拿不到貨，批發(fā)端貨少價高，我們也沒辦法，價格高了不好賣。”
南京菜場蛋價破四沖五
記者今年上半年采訪時，多家菜場雞蛋價格每斤普遍在3.5元到3.8元。昨日記者首先來到科巷菜場附近一家雞蛋批發(fā)商鋪，上次詢問價格時是每斤3.5元，而昨日詢問價格為4.5元。一個多月時間每斤漲了1元錢，漲幅達到28.6%。
店主表示，最近南京持續(xù)高溫，雞蛋產(chǎn)量下降，供貨少了，價格就上來了。據(jù)她說，今年的雞蛋價格一直很低，去年8月份，她這里光批發(fā)價就5.5元，菜場能賣到6元一斤。事實上，去年“火箭蛋”曾經(jīng)熱過一時，去年八九月份，南京菜場雞蛋價格每斤基本都在5.8元左右。科巷菜場、御河苑菜場等多家雞蛋攤位，每斤雞蛋均在4.5-4.7元，攤主都說雖然最近漲得快，但比去年還是不高。不過，照這樣漲下去，破5元是沒有問題的。
蛋價是在觸底反彈
雖然近期蛋價上漲，但今年的雞蛋行情整體低位運行，價格始終未超過去年。8月17日國家統(tǒng)計局南京調(diào)查隊曾發(fā)布上半年調(diào)研報告時就指出，雞蛋收購價從9元一公斤跌到6.7元一公斤，大部分養(yǎng)殖戶僅能維持保本運營。面對8月份蛋價飛漲，養(yǎng)殖戶其實也并不怎么開心。
記者昨日通過QQ與浦口一位養(yǎng)殖企業(yè)工作人員聯(lián)系。
對方告訴記者，上半年雞蛋行情慘淡，這一塊是虧損的，有的小養(yǎng)殖戶甚至?xí)簳r退出市場。也就是在8月份，行情變了，批發(fā)價都要逼近4元了。即便如此，這位工作人員仍然覺得頂多算是觸底反彈，企業(yè)還談不上盈利。他認為，想回到2014年“火箭蛋”的行情是不可能的，近期高溫持續(xù)和兩節(jié)臨近，生意稍微好做一些，但市場價破了5元恐怕也很難再漲下去了。
