我國生豬均價18.62元/公斤,較昨日下跌0.06元/公斤,較上周五下跌0.02元/公斤,國內生豬出欄價格窄幅調整行情為主,部地區豬價互有漲跌。東北豬價下跌;華北豬價窄幅波動;華東豬價下跌;華中豬價互有漲跌;南方地區價格小漲為主。南北生豬價差依然較大,北方低價豬源向南方調運頻繁,掣肘南方豬價反彈;且南方氣溫依舊偏高,消費端也對豬價反彈形成抑制。預計近期以穩定行情為主,局部互有漲跌。
東北地區:東北地區主流豬價呈現震蕩調整現象,今日屠宰企業主流結算價格呈現震蕩調整,大型豬場毛豬主流出欄價呈現跌漲互現。黑龍江地區屠宰企業主流結算價格呈現微跌,屠宰企業品種較好的良雜豬采購價格下調至8.55-8.8元/斤,一些大企業良種豬生豬掛牌價格呈現穩下調態勢,基本在8.8-9.0元/斤;吉林地區豬價呈現主流穩中調整態勢,屠宰企業主流結算價格呈現穩定現象,當地品種較好的良雜豬主流價格下調至8.5-9.0元/斤,屠宰企業好良雜豬采購參考價格穩定在8.5-8.8元/斤,豬場出欄價格呈現穩定態勢,出欄價維持在8.7-9.0元/斤;遼寧地區豬價呈現穩中微漲態勢,屠宰企業結算價格呈現穩中微漲態勢,當地大型屠宰企業直接采購參考價格在8.6-8.8元/斤,當地品種較好的良雜豬價格上調至8.6-9.3元/斤,部分豬場良種豬走京津出欄價格穩定在9.2-9.3元/斤。
華北市場:華北市場豬價今日呈現窄幅調整,屠宰企業與豬場均有調整現象。北京屠宰場對東北良種豬結算價格呈現穩中微漲,瘦肉豬結算價在18.4-18.6元/公斤,河北地區良種豬采購價格穩定在9.1-9.2元/斤。本地豬場出欄價震蕩調整,今日標準體重豬出欄價在9.1-9.3元/斤;天津今日豬價呈現穩定態勢,屠宰企業結算價格呈現穩定,采購價格在9.0-9.3元/斤,當地今日主流價格在9.0-9.3元/斤;河北市場今日呈現穩定為主,屠宰企業主流結算價格呈現穩定,屠宰企業良種豬主流采購價格在8.9-9.2元/斤,豬場出欄價格呈現穩定態勢,當地主流價格穩定在8.9-9.5元/斤,大豬場標豬價格9.1-9.3的現象比較多,河北溫氏毛豬出欄價穩定在9.5元/斤;山西市場屠宰企業呈現微漲態勢,今日屠宰企業三元豬采購價格穩定在8.9-9.0元/斤,一些外調京津豬場出欄價呈現微漲態勢,主流價格在9.2-9.4元/斤。
華東市場:華東市場豬價主流態勢呈現震蕩調整態勢。安徽地區今日豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業結算價格呈現穩定,當地主流價格在9.1-9.65元/斤,豬場生豬出欄價呈現調整態勢,今日合肥溫氏生豬出欄價穩定在9.65元/斤;山東地區豬價呈現穩定為主,窄幅微跌態勢,煙臺、威海、青島屠宰企業采購價格維持穩定,濰坊屠宰企業采購價格下調0.05元/斤,臨沂屠宰企業采購價格下調0.1元/斤,當地屠宰企業主流收購價格在9.0-9.3元/斤,大部分豬場出欄價格呈現穩中窄幅微跌態勢,今日山東地區主流價格為9.0-9.5元/斤,大豬場高價基本走高品質路線;江蘇地區屠宰場主流結算價格呈現微跌態勢,豬場生豬出欄價格呈現穩定,當地主流價格在9.2-9.8元/斤,江蘇溫氏各豬場生豬出欄價穩定在9.65元/斤;浙江地區豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業結算價格呈現穩定,豬場生豬出欄價格呈現穩定態勢,120公斤生豬主流價格在9.6-19.9元/斤;福建豬價今日主流價格呈現震蕩調整態勢,一些低價地區屠宰場采購參考價格穩定在9.4-9.6元/斤,而一些高價地區豬場生豬出欄價格震蕩趨穩,出欄價在9.5-9.8元/斤,福建溫氏毛豬出欄價格穩定在9.75元/斤;上海銷區當地價格呈現震蕩調整態勢,當地主流價格在9.6-10元/斤。
華中市場:華中地區今日豬價整體呈現震蕩調整態勢。河南地區屠宰企業呈現穩中跌漲態勢,屠宰企業今日主流采購價格在9.0-9.3元/斤,當地豬場豬價呈現跌漲互現態勢,而當地主流成交價格在9.0-9.5元/斤,部分大豬場小量成交價格在9.4-9.55元/斤;湖北屠宰企業主流結算價格呈現穩中調整態勢,大豬場生豬出欄價格呈現穩定,標豬成交價格基本在9.2-9.45元/斤,一些散戶大體重毛豬出欄價穩定在9.1元/斤;江西市場豬價呈現穩定態勢,當地屠宰企業采購價格穩定,大型豬場毛豬出欄價呈現穩定現象,當地主流成交價格在9.2-9.45元/斤;湖南地區主流豬價呈現震蕩調整態勢,屠宰企業采購價格與豬場毛豬出欄價震蕩趨穩,少量企業有調整態勢,標準體重豬只成交價格在9.1-9.45元/斤。
西北地區:西北地區今日豬價呈現震蕩調整,陜西地區屠宰企業結算價格呈現穩定態勢,大型豬場毛豬出欄價呈現穩定態勢,當地主流價格在9.1-9.4元/斤;甘肅豬價呈現震蕩調整態勢,當地屠宰企業采購價呈現窄幅調整,一些豬場毛豬出欄價呈現調整態勢,當地主流價格在8.8-9.5元/斤;新疆地區豬價呈現震蕩調整態勢,當地主流價格在8.6-8.9元/斤,當地的大豬場毛豬出廠價格在8.9-9.0元/斤,豬價震蕩持穩。
華南地區:華南地區今日豬價呈現震蕩調整態勢,廣東市場的風向標溫氏豬價穩定,廣東溫氏豬出欄價穩定在9.4元/斤,廣東地區高價豬場生豬出欄價穩定9.9-10元/斤,低價地區豬價呈現穩定態勢,局部地區低價在9.3-9.4元/斤,,高、低價區域價格差非常明顯;廣西溫氏豬出欄價穩定在9.4元/斤,豬場出欄價呈現小幅調整,當地主流價格在9.3-9.8元/斤。
西南地區:西南地區豬價今日呈現震蕩調整,川渝溫氏今日生豬出欄價格呈現下調,出欄價下調0.1元/斤至9.5元/斤,四川部分屠宰場生豬結算價格呈現穩中微調,豬場毛豬出欄價呈現穩中微調,四川地區豬場出欄價在9.4-9.6元/斤;而重慶地區豬場生豬出欄價格在9.4-9.6元/斤,屠宰企業毛豬采購價格呈現穩定,豬場毛豬主流出欄價呈現穩中微跌態勢,個別豬場130公斤大肥豬出欄價格穩定在9.75元/斤。
近期生豬價格小幅波動,總體穩定,全國生豬均價維持在18.03元/公斤,瘦肉型生豬均價也保持在18.41元/公斤。當前,南北生豬價差依然較大,北方低價豬源向南方調運頻繁,掣肘南方豬價反彈;而南方氣溫依舊偏高,消費端也對豬價反彈形成抑制。短期豬價缺乏利好提振,但下跌難度也較大,預計以穩定行情為主,局部互有漲跌。9月將至,天氣漸涼,加之學校陸續開學,短期內或提振消費端,預計在消費回暖后,豬價將有所回升,但進口豬肉給豬市帶來的不確定性不容忽視,養殖戶切不可過度壓欄,建議養殖戶合理安排出欄節奏。