8月24日,山東省東阿縣物價局價格監測顯示,近期,東阿縣市場豬肉價格小幅上漲。
數據顯示,精瘦肉16元/斤,相比上周14.5元/斤上漲10.3%;五花肉13元/斤,相比上周12.5元/斤上漲4%;后腿14元/斤相比上周13元/斤上漲7.7%;肋排20元/斤,相比上周18元/斤上漲11.1%。
經分析,豬肉價格上漲的主要原因:
一是前兩個月本地天氣悶熱多雨,生豬生長緩慢,致使生豬出欄量較少;
二是因為距離新玉米的上市還有一段時間,近期玉米價格有所上漲,導致養殖成本有所增加;
三是近期天氣逐漸轉涼以及中秋節的臨近,豬肉需求量增加,致使豬肉價格有所回升。