中秋節臨近，很多農副產品的價格都在上漲，雞蛋卻是增長速度最大的，進入八月后，山東省沂源縣市場上雞蛋價格一周一漲。
沂源縣物價局價格監測數據顯示，目前市場上雞蛋零售均價為4.50元/500g，與上周相比上漲了7.1%，環比上漲了36.4%，同比下跌了6.3%；萬盛隆超市中雞蛋價格為4.6元/500g，與上周相比上漲了9.5%，環比上漲了39.4%，同比下跌了4.2%。
沂源縣物價局分析，雞蛋價格上漲的主要原因是：
一是中秋節即將到來，很多月餅生產企業加大了雞蛋使用量，導致價格上漲。
二是目前正值開學季，很多學校食堂開始備貨，加大了雞蛋的需求量，市場供需拉大，因此價格上漲。
今后一段時間，由于中秋節的臨近，雞蛋價格還有上漲空間，預計在中秋節過后，價格會迅速回落。
