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    中秋臨近 吉林長春雞蛋價格飛漲

       日期:2016-09-09     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:164    

    中秋節前開始價格上揚,市場上的雞蛋從每斤4元漲到5元,猶如坐上了火箭。

      雞蛋價格緣何上漲,臨近中秋節這顆“火箭蛋”還能飛多高?6日,中國吉林網記者走訪市場,對話養殖戶,與專家一道聚焦雞蛋價格。

      雞蛋漲的太厲害

      雞蛋、雞蛋了,現在不買,過幾天還得漲……6日8點,在長新街上一家超市內雞蛋柜臺前,原本只想賣桶豆油的長春市民周大姐,被雞蛋即將漲價的聲音所吸引。

      “雞蛋都這么貴了,這也漲得太厲害了。”看著柜臺上雞蛋售價標簽,周大姐坦言,還沒到中秋節就漲了這么多,每斤5元錢,真快吃不起了。

      據她回憶,上個月來這里買雞蛋,每斤價格才3.98元,漲了整整一元多。

      事實上,周大姐口中的雞蛋漲價,絕不是這家超市的專利,當前市場上,雞蛋價格上漲,已經相當普遍。

      中國吉林網記者隨后對寬城區、南關區、二道區8家超市及農貿市場走訪中發現,雞蛋價格早已經是漲聲一片。

      在記者記錄的雞蛋價格中,最低價為4.8元/斤,最高價為5.12元/斤,每斤漲幅多在一元左右。

      事實上,對于目前的雞蛋價格現狀,長春市價格監督檢查局最新監測數據中也有體現。根據監測,五大農貿市場雞蛋平均零售價格為4.84元,與上周相比價格上漲7.08%。

      養殖戶

      前期價低才見回頭錢

      雞蛋價格的上漲,雖然讓消費者“喊貴”,但在養殖戶看來,這是個翻本的好機會。

      “我們養雞場的雞蛋,平時往長春送。”農安養殖戶趙玉玲告訴中國吉林網記者,現在雞蛋對外批發價格在3.4—3.7元/斤,年初時候漲了一段,后來又掉下去了,價格最低的時候,只有2.4—2.8元/斤,當時的價格較低的原因主要是天氣熱,需求量少,價格一直偏低。

      在交談中記者得知,趙玉玲家里雞蛋每天的產量在3200斤,每天除去喂料成本、人工、電費等費用,對外批發的價格至少要3.2元/斤才能保本。前期可以說連本都沒回來。

      目前雞蛋價格的上漲,顯然讓趙玉玲看到獲利的希望。不過她有些擔憂,不知這種高價能維持多久。

      “這陣子學校開學,另外快要到中秋節了,家家戶戶都得買點雞蛋過節吃,估計就是這個原因推高了價格,不知道到能維持多久?”趙玉玲如是說。

      對于雞蛋漲價的原因?長春市價格監督檢查局在最新一期數據發布時,也說明了原因,受食品加工企業大量采購和新學期開學影響,雞蛋需求量持續增長,雞蛋價格顯現持續上漲走勢。

      “受中秋節超市備貨影響,下游各零售環節經銷商積極采購,雞蛋處于階段性需求高峰。”分析師也給出了答案,貨源供應相對緊張,市場上雞蛋供不應求,蛋價順勢大幅走高。

      后市預判

      近期蛋價跌幅有限

      中秋臨近“火箭蛋”再現,這種高價能維系多久?

      分析師說,今年以來,東北地區雞蛋價格呈現“漲-跌-漲”的趨勢。

      分析今年行情,今年1月份由于春節支撐,食品廠及下游終端環節需求旺盛,雞蛋價格走高,在21日左右,由于各環節備貨結束,雞蛋需求減弱,雞蛋價格遭遇了2016年的第一次滑跌,雞蛋價格一路走低。

      時間來到2月29日,東北地區雞蛋均價跌至2.90元/斤,較1月21日跌幅達28.40%。2月下旬至6月初,盡管期間有清明、端午支撐,但由于貨源供應相對充足,蛋價漲幅均不大,雞蛋價格小幅震蕩調整。6月份開始,由于天氣轉熱,市場需求減弱,加之在6月中下旬學校放假的影響下,需求進一步減弱,雞蛋價格經歷了2016年的第二次滑跌,蛋雞養殖步入虧損時代,東北地區雞蛋價格于6月26日跌至2.44元/斤,部分養殖戶不堪重負,積極淘汰老雞。

      之后在蛋雞歇伏期產蛋率下降及老雞存欄減少的情況下,雞蛋貨源較前期減少,蛋價開啟其漫長的逆襲之路。

      “8月初在中秋節食品廠備貨影響下,雞蛋價格開始走高,蛋雞養殖重回盈利時代,中旬開始,隨著學校食堂開始備貨,需求進一步好轉。”分析師預計,受中秋節日效應支撐,整體需求尚可,近期蛋價跌幅有限。

     
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