中秋節前,長春市原本溫和上漲的雞蛋價格突然發力,半月時間每斤幾乎漲了1元錢,直追南方的“火箭蛋”。不僅如此,長春市的蔬菜價格也是唱起了“升調”。
根據長春市價格監督檢查局監測顯示,8月22日長春市雞蛋均價還在3.94元/斤,8月29日漲到4.52元/斤,9月5日更是漲到4.84元//斤,距離5元/斤大關只有一步之遙。
“每年中秋節前后,雞蛋價格都會慣性上漲,今年也不例外。受中秋節假日影響,食品加工企業大量采購,以及新學期開學等因素疊加,長春市場對雞蛋的需求量持續增長,導致雞蛋價格持續上漲。”長春市價格監督檢查局相關負責人表示,隨著中秋節的來臨,市場對雞蛋的需求將進入穩定期,價格大幅上漲的可能性很小,會維持目前狀況。
中秋節前,價格上漲的不僅雞蛋,還有蔬菜。根據吉林省價格監測中心監測顯示,與8月29日相比,9月7日,列入監測的12種常規蔬菜價格10升2降。其中尖椒、豆角、西紅柿、茄子和芹菜5個品種漲幅超過20%,漲幅最大的是豆角,上漲53.44%。與去年同期相比,所監測的26個品種9降17升。其中豆角、茄子、水黃瓜、韭菜漲幅超過20%;沒有降幅超過20%的品種。
吉林省價格監測中心相關負責人表示,預計后市我省蔬菜價格仍將以升勢為主。