記者昨天從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，8月下旬雞蛋經(jīng)過短暫上漲后，9月初又居高位。
雞蛋出場(chǎng)價(jià)、批零價(jià)全面上漲，但同比仍明顯下跌。金壇區(qū)塔豐蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)9月1日雞蛋出場(chǎng)價(jià)達(dá)到每500克4.33元，比7月中旬累計(jì)上漲近30%，比去年同期的5.11元跌15%以上，目前已小幅回落至4.26元。凌家塘批發(fā)市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)從蘇北等地調(diào)運(yùn)來的雞蛋，運(yùn)輸成本相應(yīng)增加，9月6日批發(fā)價(jià)上升到每500克4.5元，為下半年以來最高位，與7月中旬比累計(jì)上漲超45%，同比下跌10%；同時(shí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)升至5.04元，比7月20日最低點(diǎn)4.11元上漲22.6%，同比下跌不到5%。
金壇區(qū)塔豐蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有蛋雞6萬只，與去年同期持平，平均每天產(chǎn)蛋5400斤左右。據(jù)介紹，今年蛋價(jià)一直不高，飼料價(jià)格也不高，每500克玉米1元左右、豆粕1.5-1.6元，每天消耗6-7噸，加上整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)10個(gè)人工，算下來每500克2.7元左右可保本，所以養(yǎng)殖場(chǎng)的利潤(rùn)仍有保障。
記者了解到，金壇區(qū)部分養(yǎng)殖場(chǎng)雞蛋出場(chǎng)價(jià)已有下滑趨勢(shì)，但批發(fā)、零售市場(chǎng)價(jià)格仍然堅(jiān)挺。由于今年本地許多養(yǎng)殖場(chǎng)并沒有虧損，因此養(yǎng)殖量沒有明顯減少。后期天氣轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率升高，本月下旬雞蛋供應(yīng)量將明顯上升，價(jià)格會(huì)再次下探，預(yù)計(jì)跌勢(shì)將延續(xù)至年底。
