中秋過后，地產白酥梨上市。今年白酥梨零售價1.5~1.8元/斤，市民感到比去年便宜。昨日，記者從我市白酥梨主產區豐縣了解到，由于白酥梨增產，收購價比去年同期下降了3成。
白酥梨都掛“碭山”名
零售價1.5~1.8元/斤
昨日，記者逛市場發現，市場上竟沒有豐縣白酥梨，一打聽才知道，原來很多豐縣白酥梨都掛了“碭山”頭銜在悄悄地賣。在剪子股菜市場，從南頭到北頭，隨便問一家賣梨的，都說這梨是碭山的，沒有人說自家的梨產自豐縣。個頭稍大、品相好的白酥梨，5元3斤；個頭稍小、品相稍次的則為1.5元/斤，標價紙牌均注明是“碭山酥梨”。
而在市區水果店里，白酥梨的價格也多在1.5~1.8元/斤。
一位老家是豐縣的水果經銷商，一邊賣著豐縣的蘋果，一邊賣著“碭山酥梨”，問她梨是哪里的，她回答干脆利索：“碭山的”。
為什么滿市場只見“碭山酥梨”，不見豐縣白酥梨？一位水果經銷商坦承，雖然豐縣白酥梨品質很好，但是論名頭，還是“碭山酥梨”響，相比之下，徐州人更認“碭山酥梨”，所以，雖然是從豐縣拉的梨，但出售時掛著“碭山酥梨”的名頭。
據在七里溝農副產品批發市場批發豐縣白酥梨的客商李先生說，酥梨因為皮薄水多，不適合長途運輸，在徐州市場上，以豐縣本地梨和安徽碭山梨為主。但因為碭山梨名氣大，很多水果零售商從他這批發走的豐縣白酥梨在零售時，都說是碭山梨。實際上，這兩地的梨，不管是從外形上還是從口感上，也確實難以區分。
豐縣白酥梨
為國家地理標志證明商標
其實，豐縣白酥梨并不比“碭山酥梨”差。
今年9月，“豐縣白酥梨”成功在國家商標局注冊，成為與豐縣紅富士齊名的“國家地理標志證明商標”。
豐縣現有白酥梨種植面積8萬余畝，大沙河萬畝梨園、盛世梨園的規模均達到了萬畝以上，而且豐縣的白酥梨栽培歷史悠久，宋樓鎮李大樓村百年以上的梨樹多達668株。
豐縣白酥梨的果皮呈淡金黃色，平滑，有臘質光澤，果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，風味純正，更兼皮薄多汁、入口即酥、落地無渣的特點，曾榮獲第三屆國際農業博覽會產品第一名、第三屆名特優果品展銷會“中華名果”稱號，在品質上不輸于“碭山酥梨”。
中秋節過后，隨著白酥梨大量上市，市民發現，今年的白酥梨不僅品質好，價格也比去年便宜了不少。這是什么原因呢？
今年種6畝凈賺1萬7
豐縣物價局價格監測中心人員自9月19日起，到大沙河鎮毛樓村、萬畝梨園、盛世梨園及宋樓鎮百年梨園等酥梨主產區調查，日前豐縣白酥梨收購價0.9~1元/斤，每斤比去年同期下降0.4元左右，降幅30.77%。
大沙河鎮毛樓村果農李敏介紹，她家種植近6畝白酥梨，今年能產3萬斤左右，比去年增產近1.5萬斤（去年花期受凍產量減少）。按0.9元/斤銷售，預計毛收入27000元，除去農藥、套袋、人工、肥料、澆灌等成本1萬左右（農民自留土地，不含自家人工和土地流轉費用），種植6畝純利潤在17000元左右。雖然收入比去年略降，但比種植糧食作物還是要多一些。
外地收購客商多
電商成為銷售新時尚
在豐縣大沙河、宋樓兩鎮，道路兩旁隨處可見外地客商收購的場景，果園里也是采摘、分撿、包裝、打包一派繁忙景象。安徽收購商李老板介紹，他來大沙河收購白酥梨已有8年，收購后主要是運到蘇州銷售，在蘇州很受歡迎，“我基本上保持每天收購1至2車（每車5噸）。”
與傳統銷路并駕齊驅的是，在豐縣白酥梨產區，電商已成為銷售新時尚。宋樓鎮李大樓村是省級電子商務示范村，除了有客商上門收購和游客自摘外，網上銷售成了果農的新時尚。果農唐懷領種植白酥梨30年，2012年就在年輕人的熏陶下開網店，目前每天網上銷售80箱以上，客戶都是江浙滬皖地區的。
豐縣白酥梨網售價格35~45元/箱（5公斤包裝，江浙滬皖包郵），每箱也比去年下降5元，除去包裝、快遞等費用12元左右，每斤梨網上銷售價格2.3元/斤，比收購價高1.4元。
