近期山東省煙臺生豬價格持續下降。據煙臺市物價局對全市11個縣市區監測,9月26日,煙臺生豬平均收購價格16.88元(每公斤,下同),較上個監測日(9月15日,下同)下降5.17%,同比年內首次下降,降幅0.65%,至此,煙臺生豬價格已連續下降1個月,累計降幅8.46%。據測算,反映生豬養殖盈虧指標的豬糧比價目前為9.54:1,由于玉米價格持續低位運行,豬糧比價處于生豬價格上漲紅色預警區域的時間已長達八個月之久。
受生豬價格持續回落影響,煙臺豬肉價格小幅下降。據市物價局對11個縣市區監測,9月26日,豬肉(后肘)平均價格29.98元/公斤,較上個監測日下降1.27%,較上月同期下降2.43%,同比上漲3.72%。
據了解,此番生豬價格持續回落主要有以下原因:
一是市場需求減弱。中秋節后,市場需求階段性疲軟,企業屠宰量較節前明顯減少,據市區3個主要生豬屠宰企業9月22日監測數據顯示,生豬周屠宰量10519頭,較上周下降8.77%。
二是養殖成本下降。新玉米即將上市,近期煙臺市玉米價格小幅下降,降低了生豬養殖成本,據監測,9月26日,全市玉米(中等)平均零售價格1.77元/公斤,較上個監測日下降5.65%。
三是豬肉進口量增加。進口豬肉持續進入國內市場,對生豬市場造成一定沖擊。據青島海關公布數據顯示,今年前8個月,山東口岸進口豬肉13萬噸,比去年同期增加2.4倍,其中8月份進口2萬噸,較去年同期增加14.6倍。
預計,國慶節期間煙臺市生豬市場供應充足,生豬價格仍將呈穩中有降態勢。
建議政府有關部門密切關注生豬市場動態,及時發布相關信息,采取有效措施,引導養殖戶合理安排生產,適時出欄和補欄,保證生豬市場供應,維護市場價格秩序。