按照往年的規律,國慶長假之后,南京市場蔬菜的價格就會開始逐漸回落。而過去的國慶假期,盡管南京的平均菜價要比9月份貴了0.67元/公斤,不過總體還算平穩。
“今年過節,菜價基本都沒漲,青菜、黃瓜、空心菜、韭菜,這些菜的價格都還是和國慶前一樣。”南湖菜場的戚大姐指著自己的菜攤說。確實,盡管國慶期間遇上了陰雨天氣,但整體而言,南京的菜價并沒有受到節日的影響。眾彩市場提供的國慶長假7天的數據顯示,市場蔬菜平均批發價為5.67元/公斤,盡管比9月份5元/公斤的平均菜價每公斤高出了0.67元,但對市民的影響不算太大。為啥國慶期間南京菜價這么淡定?眾彩市場的工作人員透露,主要還是因為假期出行的人多了,市場需求量變小,這從整個市場的蔬菜到貨量就能看出來。平常眾彩市場每天有3000噸左右蔬菜進出,長假期間只有2500噸-2800噸。“別說普通市民了,我們市場的不少商戶也放假休息了!”工作人員說。
除了市場需求外,南京連續漲了3個月的菜價也到了回落的時候。根據往年的經驗,蔬菜價格從7月份開始上漲,一直持續到國慶長假。節后,由于蔬菜換季基本完成,加之氣溫適中,不僅有利于蔬菜生長,運輸和保鮮的成本也逐步降低,菜價會逐漸回落,直到入冬之后,菜價會迎來又一波反彈。“接下來一兩個月,菜價基本上不會漲的,除非遇到什么惡劣的天氣。”戚大姐說。