全國外三元生豬均價為16.76元/公斤,較昨日下跌0.04元/公斤,同比下跌0.24%。而據(jù)國家發(fā)改委9月28日最新數(shù)據(jù)顯示,全國二元母豬銷售價格為39.29元/公斤,環(huán)比上周下跌0.46%;生豬出場價格為18元/公斤,環(huán)比上周下跌2.49%,小編數(shù)據(jù)了解,近期豬價已經(jīng)出現(xiàn)大范圍的跌勢,生豬價格尤其是自中秋以來跌幅較大,僅次于今年6月的跌幅;而二元母豬價格自9月初以來就一直處于跌勢。
隨著全國絕大部分地區(qū),毛豬價格陸續(xù)觸底,很多人又動起了壓欄待漲的心眼。然而,從各個角度的分析表明,目前壓欄待漲仍然為時尚早。正如我們此前多次提到的,很多人過不了千元仔豬補欄失誤的這一個心理關(guān)口。就是關(guān)羽,還有失街亭的失誤呢。我們必須向前看。記住,以后一旦小豬超過850,補欄的時候必須慎之又慎。最近玉米收購價格也出來了,那種直接收割的濕玉米,35個水以上的,0.53元起;晾幾天估計能到30個水左右的,0.58元;烘到15個水的,0.7元一斤。總之,玉米是真便宜。因此,補欄養(yǎng)豬,至少飼料成本這塊問題不大。
白條價格微漲。總體看,隨著氣溫下行,消費多少起來一些。現(xiàn)在晚上出去看市場,燒烤的攤子基本上絕跡了。不擼羊肉串了,豬肉燉酸菜的銷量呼呼見漲。遼寧這邊酸菜火鍋的銷售火爆。久違了的五花肉又開始成了人們的必點佳肴。
進(jìn)口肉價格優(yōu)勢明顯,必然會對國內(nèi)豬價造成沖擊。尤其是美國生豬數(shù)量不斷增加,價格不斷下滑,出口中國意愿強烈。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部最新報告顯示,美國現(xiàn)有生豬7085萬頭,創(chuàng)1866年來最高水平,近期豬價“雪崩”,生豬期貨已創(chuàng)10年來最低水平。美國豬肉量大價低,近日又放開對中國牛肉出口貿(mào)易,必然進(jìn)一步影響中國市場豬價走勢。
在中國經(jīng)濟深度融入世界經(jīng)濟,經(jīng)濟全球化時代,養(yǎng)豬也要有國際視野。中國是豬肉生產(chǎn)大國,也是消費大國。受資源環(huán)境約束限制,產(chǎn)量不能滿足需求。國際市場上有豐富的資源,有先進(jìn)的管理和發(fā)達(dá)的科技,有質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品。作為國內(nèi)市場的有益補充,今后豬肉大量進(jìn)口將成為新常態(tài)。國內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)需要在提升管理、技術(shù)水平、降低成本、提高競爭力上多下些功夫。低效率、高成本、高豬價,靠輿論誘導(dǎo)壓欄推高豬價的暴利模式,風(fēng)險越來越大,給行業(yè)長遠(yuǎn)健康發(fā)展帶來非常不利的影響。