山東省武城縣物價局價格監測顯示,近期,武城縣生豬市場引來新一輪價格走低。目前,生豬市場銷售價格平均為8.2元每市斤。與前期的9.2元每斤相比,同比下降12.2個百分點。
進入今年3月份,價格持續走低近半年的生豬終于走出價格低谷,價格開始止跌回暖,截止6月份,武城生豬價格迎來近幾年價格新高,生豬出售價格一度升至10.7元。生豬價格的持續走高,給虧損了一年的養豬飼養戶帶來了春天,嘗到甜頭的養豬戶進一步加大了生豬補欄量,期待生豬給自己帶來豐厚的收入,彌補近幾年來在養豬業方面的虧損。
據業內人士分析,武城縣現有年出欄500頭以上生豬養殖戶11家,小型養殖戶60多家。按照每家養殖戶補欄50頭來計算,秋后出欄量將會增加5000余頭。何況武城熟肉市場所銷售的豬肉有一部分是來自附近縣市,另外有少部分豬肉經營戶銷售的是冷鮮肉,三方面因素導致武城當前生豬市場供大于求的局面,勢必造成生豬價格迎來新一輪價格下滑。
受其影響,武城縣豬肉價格也呈現小幅下降態勢。目前,精豬肉價格每市斤為16元,五花肉為15元一斤,月環比分別下降5.9、6.25個百分點。