今年葡萄初上市時，價格走高，迎來一個“開門紅”?？晒r還沒高興多久，北方剛上市的晚熟葡萄就遭遇價格“跳水”。是什么原因導致葡萄行情走低。
葡萄價格上演大“跳水”
“每年的葡萄價格，基本都是剛上市時高，此后逐漸降低，在國慶節、中秋節前后略有浮動，節后趨于穩定。但是今年葡萄價格下跌過快，還沒到中秋節就已經跌到了往年的節后價格水平。”陜西胡家廟水果批發市場銷售經理胡付強介紹說，今年葡萄剛上市時，價格基本上都在14元/公斤左右，而現在的平均價格還不到8元/公斤。
據了解，目前市場上的葡萄價格懸殊，戶太8號的批發價格基本保持在13.4元/公斤左右，零售價格接近20元/公斤，包裝好一點甚至能賣到24-26元/公斤，而巨峰葡萄批發價僅有4元/公斤，該品種今年零售價格最高時也只有10元/公斤。同樣是葡萄，為什么價格會有這樣大的懸殊呢？西北農林科技大學的葡萄專家張宗勤對此表示，消費者現在對食品的要求越來越嚴格，同樣是葡萄，戶太8號在口感、營養等商品性上明顯更有優勢，市場價高順理成章。
供大于求致使價格走低
針對今年葡萄價格“跳水”，張宗勤認為，主要原因還是出在產量上。由于種植葡萄的相對效益要高于其他農作物，農民種植積極性較高。而我國農業發展中，對葡萄這類品種還沒有相應的種植規劃，因此導致近些年葡萄種植面積和產量持續增加。同時，葡萄也不是生活必需品，很容易被其他水果替代，再加上葡萄本身又不耐儲存，碰上天氣不好，很可能會導致葡萄的質量下降，價格下跌。“果農應該從價格下跌中看到葡萄市場供求關系的變化。”張宗勤提醒農戶，需針對目標市場，合理規劃葡萄種植，并學會運用營銷手段，保障農產品銷路的順暢。
