剛剛過去的國慶假期，豬肉的價格并沒有像往年那樣上揚(yáng)，而是有些下降，節(jié)后豬肉價格繼續(xù)回落。近日，遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心，對當(dāng)前的生豬市場變化、生產(chǎn)形勢及成因進(jìn)行分析，對后期生產(chǎn)變化趨勢進(jìn)行研判。
沈陽晚報、沈陽網(wǎng)記者從沈陽價格網(wǎng)上了解到，“十一”前，豬腰盤29.5元/公斤，豬后腿28.5元/公斤，豬瘦肉31.21元/公斤，豬前槽29.21元/公斤，豬排骨39.14元/公斤。“十一”期間，豬腰盤、后腿、瘦肉、前槽、排骨價格分別為29.39元/公斤、28.43元/公斤、31.07元/公斤、29.21元/公斤、38.43元/公斤。昨天，豬肉價格再度走低。因為豬肉價格平穩(wěn)下降，各家超市都不再把豬肉當(dāng)做特價商品吸引消費者。
省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心分析，這和豬肉供應(yīng)量有關(guān)。今年上半年生豬價格經(jīng)歷了快速上漲，6月份后，我省生豬價格開始回落，連續(xù)4個月呈平穩(wěn)下降趨勢，9月末降幅加大，較6月初價格高峰下降了22.0%。
至于未來豬肉價格會怎樣？省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心預(yù)計，總趨勢是平穩(wěn)回落，供求平衡態(tài)勢還要持續(xù)半年左右。元旦前或出現(xiàn)小幅反彈，春節(jié)過后豬價或趨于平穩(wěn)。明年“五一”過后豬價或繼續(xù)進(jìn)入下行通道。
