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    工藝品日漸走俏 工藝茶具成為廣大市民消費熱點

       日期:2014-03-13     瀏覽:5520    
    核心提示:  近些年,隨著家居裝飾的升溫,各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便應運而生,成為廣大市民的消費熱點。  俗話說,壺為茶之


      近些年,隨著家居裝飾的升溫,各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便應運而生,成為廣大市民的消費熱點。


         俗話說,“壺為茶之父”,新穎別致的工藝茶具,既可用來沏茶又極具觀賞性,造型常以新、奇、特見長,引人遐思。從材質方面看,有紫砂的、陶制的、玻璃的,也有銅制的或幾種材料混合而成,并配有精致的底座或托盤,擺在居家之中,是一件很好的家居裝飾品,于不經意間增添一份藝術品位。一般說來,這類茶具價格并不十分昂貴,百元左右,價格適中,一般的工薪家庭都能接受。


         茶具是我國茶文化中最為瑰麗多姿的組成部分,在我們的日常生活中一直占有相當重要的地位。特別是在南方,幾乎家家都有泡茶的茶具。


         中國茶文化歷史上先后產生了煎茶道、點茶道、泡茶道,如今只有泡茶道尚存。古代茶道講究意境,在古樸的宅子中,有曲徑通幽的石子小道,典雅靜寂的山水庭園,伴隨著富有民趣的燈籠、竹簾,深得傳統意味的插花、焚香、輕韻悠揚的絲竹古樂,不緊不慢地泡一壺正宗的工夫茶,輕啜細品。


         不過,現代城市生活空間的逼仄,居住環境的改變以及現代審美情趣的變化,會對茶具這一古老的傳承提出更多元化的要求。目前來看,現代茶具已經開始出現不少現代設計與傳統手工藝相結合的作品,讓茶具不僅只是一種飲水器具,還是現代家居中令人眼前一亮的裝飾品。


      韓國曾有一款設計叫“moon glass”茶具,就讓白天品茶賞月成為現實。這個交互式的設計需要使用者將杯子填滿,然后再喝干。在這一過程中,隨著杯中水面高度的變化,會呈現出月亮幾個不同階段的變化狀態。隨著杯中水不斷減少,內部部分隆起的精巧做工就暴露在外。因為水先是在杯子的半邊,設計理論和設計史專家、現代設計和現代設計教育的重要奠基人之一的王受之認為,人們開始強調茶具產品的個性和個人風格,提出了“生活環境個性化”的口號,消費者對那些具有創新設計思想與他們的想法一致的茶具產品表現出強烈的興趣。因而,時下許多茶具結合了造型和個性,藝術品位漸高。


      市場掃描


      茶具新風潮:工藝個性化


      春天喝花茶 流行雙層杯


         中醫認為,茶葉因種類不同,其性能和功效也各異,對人體的保健也有不同的作用,所以一年四季飲茶應根據茶葉的性能和功效,隨季節的變化而選擇不同品種的茶葉。而春季,天氣乍暖還寒,以飲用香氣濃郁的花茶為好,比如茉莉花茶、菊花茶,有利散發冬天淤積在體內的寒邪,促進人體陽氣的生發。


          以前花茶適合用青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺沖泡,但現在流行用玻璃壺沖泡。本來玻璃器皿最適合沖泡綠茶,因為玻璃更能留住茶香,而花茶恰好有“香片”的雅稱。另外,綠茶一般用高腳玻璃杯沖泡,而花茶則用玻璃壺沖泡,原因無他,可以觀看茶葉和花在壺中伸展舞動的曼妙英姿。


         雙層玻璃杯是近兩年才出現的產品,大多用高硼硅耐熱玻璃材質制造,兩層玻璃之間采取中空設計,即使滾燙的茶握在手中也不會燙手。這種玻璃杯一般都擁有讓美女也羨慕的完美比例與曲線,簡約大方的外觀,沒有繁雜的裝飾,僅憑玻璃的質感和造型曲線去傳達一種“簡單透明,寧靜舒適”的生活態度。溫暖的陽光透過晶瑩剔透的小杯子,光影流動,沖泡過程和湯色變化盡收眼底。


         在廣百精品商場,還有幾款長鷹嘴玻璃公道杯,一種杯身握手處用琉璃裝飾,杯身還有琉璃制作的祥云圖案,體現了琉璃與玻璃的完美結合。另一種則在光身的公道杯下安裝了一個竹制底座,這種竹制底座可以與公道杯分離開,成為一件單獨的家居裝飾品。


      日本鐵壺 煮茶水軟滑


      云南的普洱茶在廣州有不少擁躉,以前,泡普洱茶多用紫砂壺。但是,現在卻流行鐵壺。


         鐵壺煮水可以改善水質,使水更軟滑、甘甜,改善和提高泡茶的口感,而且還有補鐵的功效。除此之外,鐵壺還是煮茶利器,因為鐵壺燒水沸點溫度更高,比一般不銹鋼隨手泡要高出2~3度,且保溫時間也更長,利用高溫水泡茶,可激發和提升茶的香氣。尤其對于普洱老茶而言,因陳化時間較長,必須采用足夠高溫的滾水,才能淋漓盡致把其內質陳香和茶韻發揮出來,實為絕配,已越來越多的成為玩家級普洱茶友們賞茶、斗茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業茶器。


         鐵壺有中日之分,國內的鐵壺一般都是批量生產,鐵質不敢保證,價格100元至幾百元不等。真正的日本鐵壺分為兩種,容量在900cc以上的日文叫鐵瓶,容量在500cc以下的日文叫急須,其差別除了容量與體積大小之外,最大的差異就是急須有濾網,這說明它不只是一種煮水器具,還是一個泡茶容器。

     
         日本制造鐵壺有400多年的歷史了,而且老鐵壺都是手工鑄造,不僅是一件帶有藝術價值與實用價值的水器,很多還因為其獨一無二性成為百年難得的珍貴古董。日本鐵壺的外壁紋飾繁多,壺蓋和提手有的喜歡用銅,有些制造鐵壺的造壺師都是一代一代的家族傳承。


      烏金石茶盤


      茶道茶藝糅合之美


         茶盤是茶具里最有涵養和度量的好好先生,終生甘當配角,但這個配角不可或缺,有了茶盤,壺、杯、公道杯等才能粉墨登場,演繹出一場關于茶文化的好戲。


         比較常見的茶盤多以竹、壽山石和樹脂等為多,記者日前在農林下路王府井百貨的家居精品區,見到一款烏金石茶盤,表面采用火燒工藝,質感強烈,搭配竹茶臺墊,配上天青汝窯茶具,將傳統茶文化演繹得淋漓盡致。

     
         廣州沙溪國際酒店用品城中庭,也擺放著很多烏金石茶盤。火燒面、噴砂面、荔枝面、拋光面都有,有的就是一片荷葉造型,有的像一葉扁舟,還有的像一扇古老的門,也有時尚典雅的設計,比如盤面上刻有圓融寫意圖案,與方形茶盤相襯,富含人生哲理。還有萬流歸宗的設計,矩形、蛋形的設計都有。大地甘泉的設計,則是傳統文化與現代工藝的完美融合。

     

     
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