10月是收獲的季節,地產菜大量上市且品種豐富,也是一年中菜價相對便宜的時間段。據南環橋市場監測數據,近來不少蔬菜價格有不同程度的下跌,平均跌幅8%。同時,豬肉也已迎來新一輪的降價。
綠葉菜的上市量較前期有明顯的增加,特別是地產青菜的上市量增加幅度較大,日銷量增加至70噸/天,批發價每斤在1.60元。其它本地的莧菜、小白菜、雞毛菜、生菜等葉菜的上市量也小幅增加,價格呈下跌走勢,莧菜批發價每斤下跌至1.85元,雞毛菜批發價每斤下跌至1.45元,油麥菜批發價每斤下跌至2.15元。西紅柿和蘑菇價格下跌更為明顯,西紅柿批發價每斤由2.50元下跌至2.00元,蘑菇批發價每斤由4.90元下跌至3.75元。
隨著氣溫逐漸轉涼,市場上基圍蝦、草蝦上市量小幅度減少,但價格還算比較平穩,波動不大。基圍蝦批發價每斤平穩在20.5元,草蝦批發價每斤平穩在18.0元。目前淡水魚上市量充足,總體價格較為平穩,整體行情呈量足價穩的交易態勢。
近來豬肉價格也迎來新一輪的跌價,白條豬肉批發價每斤從9.8元下跌至9.5元再下跌至9.3元,跌幅是5%。究其原因,主要是豬肉的交易量較前期有所攀升,量增價跌。秋冬季是豬肉的銷售旺季,預計后期豬肉的交易量還會繼續增加。