11月2日全國外三元主流生豬價格16.39元/公斤,環比增加0.43%,漲幅0.07元/公斤。全國最高價在四川17.15元/公斤;最低價在新疆15.35元/公斤。
東北、華北市場:整體上漲。東北降溫明顯,養殖戶看漲后市再度出現惜售,屠宰企業收購難度較大,提價意愿明顯。京津收購東北豬價格上漲,但北京企業對東北豬持看跌心態,短期或穩定。河北養殖戶惜售,屠宰企業收購壓力增加,部分企業或仍要提升結算價。
華東市場:穩中上揚。山東穩中伴漲,膠東半島屠宰廠結算價漲0.1元/公斤,因為前期價格偏低,目前屬于補漲。蘇皖規模場出欄較為順暢,但屠宰企業收購壓力不減。
華中、華南市場:整體穩定。河南養殖戶有惜售情況,屠宰企業收購不暢,部分企業有明穩暗漲。兩湖近期豬源外調量增加,加之養殖戶惜售,近期或有上漲可能。
西北市場:穩中上揚。陜西微幅上調0.10元/公斤,甘肅和新疆地區持穩。
西南市場:整體持穩,局部微跌。四川11月2日部分屠企結算價暫時報穩,屠宰企業生豬收購情況一般,短期或穩定為主。云南收購價下調0.05元/公斤,重慶和貴州持平。
觀點:受降溫影響,北方行情向好,多數養殖戶看好后市壓欄待價,屠宰場收購難度加大,提價力度或將再增。南方市場反應平淡,近期北方豬價雖漲,但市場消費不足掣肘豬價回暖,南方多數企業持觀望態度,預計近期價格不會有太大波動。