較去年提前20天上漲，春節(jié)前能否連漲3個(gè)月？
上周生豬價(jià)格強(qiáng)勁反彈，進(jìn)入本周后，雖然供需博弈，豬價(jià)有調(diào)整，但是反彈上漲的勢(shì)頭得到鞏固，屠宰企業(yè)三番兩次的壓價(jià)最終以被迫提價(jià)結(jié)束。從上輪跌勢(shì)的最低點(diǎn)算起，截止目前兩周左右的時(shí)間反彈上漲了0.9元/公斤，漲幅6左右，而且目前已經(jīng)開(kāi)始較去年提前20天上漲。
目前距離春節(jié)還有三個(gè)月的時(shí)間，而去年豬價(jià)在需求旺季的帶動(dòng)下連續(xù)上漲了近3個(gè)月，漲幅為15。今年的行情與去年如此相似，會(huì)不會(huì)也是連漲三個(gè)月呢？此輪漲勢(shì)已經(jīng)大為提振了養(yǎng)殖戶的信心，那么加之對(duì)傳統(tǒng)需求旺季的支撐，大家難免有更高的期盼。
目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲2周，兩周上漲6左右，但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為，此輪反彈的動(dòng)力爆發(fā)性不大，因?yàn)轱暳铣杀竞瓦M(jìn)口豬肉的壓制，豬價(jià)整體上漲的強(qiáng)勁勢(shì)頭存在掣肘因素。
從今年6月開(kāi)始，生豬價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了連續(xù)5個(gè)月的下跌態(tài)勢(shì)，從現(xiàn)在供需市場(chǎng)的行情走勢(shì)來(lái)看，今年春節(jié)前這3個(gè)月的時(shí)間，豬價(jià)上漲是主旋律。但是業(yè)內(nèi)人士也表示8.5-9元/斤基本就是高點(diǎn)，養(yǎng)殖戶不要過(guò)度期盼9元以上甚至10元的價(jià)位，要是沒(méi)有大的疫情或其他意外因素，這個(gè)暴點(diǎn)是不會(huì)出現(xiàn)的。
簡(jiǎn)述未來(lái)三個(gè)月生豬市場(chǎng)的利好、利空因素
看漲主要是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季對(duì)生豬價(jià)格的支撐，我們之前也說(shuō)過(guò)需求端的變化對(duì)未來(lái)三個(gè)月豬價(jià)漲勢(shì)的影響最大。“南臘肉、北年豬”的需求高峰從進(jìn)入到結(jié)束大概持續(xù)2個(gè)月左右，以冬至和臘月最為突出。可以說(shuō)這段時(shí)間的支撐力度是最大的，高點(diǎn)也應(yīng)該出現(xiàn)在1月份。考慮到今年或受“拉尼娜”影響，全國(guó)將再迎一個(gè)寒冬，寒潮或推動(dòng)豬價(jià)上漲。
掣肘首先是飼料成本的影響。今年玉米價(jià)格大跌，豆粕也是疲軟走勢(shì)，對(duì)高豬價(jià)沒(méi)有支撐性。其次，今年的豬肉進(jìn)口量較去年同期大幅增加，2016年1-9月中國(guó)累計(jì)進(jìn)口豬肉1278540噸，較2015年同期累計(jì)進(jìn)口量增加146.7，而6、7、8、9月豬肉進(jìn)口量同比增幅都在100以上。最后，夏秋季節(jié)仔豬成活率較高，導(dǎo)致春節(jié)前可供應(yīng)的生豬量較夏季略增，加之養(yǎng)殖戶壓欄體重增加的影響。豬價(jià)的上漲之路也是誠(chéng)惶誠(chéng)恐的。
短期豬價(jià)穩(wěn)中上漲
全面進(jìn)入8元時(shí)代 短期豬價(jià)持穩(wěn)中上漲趨勢(shì)
全國(guó)各地豬價(jià)全面進(jìn)入8元時(shí)代 短期豬價(jià)持穩(wěn)中上漲趨勢(shì)。今日以來(lái)生豬價(jià)格持續(xù)保持著小幅上漲的態(tài)勢(shì)，尤其是北方地區(qū)，東北地區(qū)較為強(qiáng)勁的上漲態(tài)勢(shì)帶動(dòng)著周邊地區(qū)的價(jià)位走勢(shì)。這段時(shí)間，上漲幅度雖然不大，但是前前后后豬價(jià)反彈時(shí)長(zhǎng)接近一個(gè)月的時(shí)間，北方豬價(jià)全面進(jìn)入8元時(shí)代，供需博弈之間，屠宰企業(yè)被迫提價(jià)采購(gòu)，南方地區(qū)穩(wěn)中微漲，局部地區(qū)小幅回調(diào)。
目前南北價(jià)差縮小，加之大范圍的降溫、降雪、降雨的影響，對(duì)需求端起了一定的刺激作用，目前養(yǎng)殖戶及規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)壓欄意愿較強(qiáng)，屠宰量小幅增加，因此屠宰企業(yè)在此次博弈中再次提價(jià)，但是上調(diào)幅度有限。在此，建議養(yǎng)殖戶保持理性的壓欄力度，保持出欄節(jié)奏。預(yù)計(jì)隨著后期進(jìn)入冬季，利好下游消費(fèi)，短期內(nèi)生豬價(jià)格或持續(xù)穩(wěn)中上漲趨勢(shì)。
長(zhǎng)期豬價(jià)迷霧重重
南北生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)重新布局將影響豬價(jià)走勢(shì)
在環(huán)保的影響之下，南北生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)重新調(diào)整，南方水網(wǎng)地區(qū)的豬場(chǎng)仍將繼續(xù)拆遷、劃分禁限養(yǎng)區(qū)，同時(shí)在飼料養(yǎng)殖成本較低的地區(qū)也是重點(diǎn)發(fā)展大中型養(yǎng)豬場(chǎng)的地方，而南豬北遷也將導(dǎo)致北方新興的豬場(chǎng)大增，存欄量的增加必將給市場(chǎng)帶來(lái)供應(yīng)壓力。可以看出，未來(lái)南北方生豬供應(yīng)比重的區(qū)別。而且，南北生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)重新布局將影響豬價(jià)走勢(shì)
年前的豬價(jià)上漲幾乎已成定局，但是長(zhǎng)遠(yuǎn)的行情依舊是迷霧重重。有人說(shuō)新一輪的豬周期已經(jīng)不遠(yuǎn)，也有人說(shuō)此輪豬周期已經(jīng)被拉長(zhǎng)。
其實(shí)，未來(lái)幾年的豬市是個(gè)“繁忙”期，環(huán)保、轉(zhuǎn)型、規(guī)模是我們的目標(biāo)，那么在完成這個(gè)目標(biāo)過(guò)程中必然還有很多大大小小的問(wèn)題等著我們。對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，豬價(jià)很重要、豬周期很重要，可是如何生存、存活更重要。
我們?cè)摳墒裁矗垦a(bǔ)欄？
補(bǔ)欄與否要看看母豬切勿只看當(dāng)前的豬價(jià)
隨著生豬價(jià)格止跌反彈以及對(duì)后市三個(gè)月行情的看好，補(bǔ)欄再次成了養(yǎng)殖戶關(guān)注的事情，此時(shí)補(bǔ)欄成本較低，出欄成本價(jià)也較低，賠錢(qián)的概率不大。目前，隨著豬價(jià)的強(qiáng)勁反彈，仔豬價(jià)格也水漲船高略有回升。養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性也被燃起。
但是養(yǎng)殖戶現(xiàn)在選擇補(bǔ)欄千萬(wàn)不要只看豬價(jià)上漲，因?yàn)橹皇乾F(xiàn)在的豬價(jià)上漲了，不代表你出欄的時(shí)候豬價(jià)也是上漲的。影響豬價(jià)的因素終究不過(guò)供和需，但是源頭還是在于母豬。所以，無(wú)論是補(bǔ)欄仔豬還是母豬都不能根據(jù)當(dāng)期豬價(jià)作為決策的風(fēng)向標(biāo)，豬價(jià)是短期行為，是不確定的因素。補(bǔ)欄仔豬應(yīng)先要看看母豬，母豬存欄、母豬的恢復(fù)進(jìn)程，母豬的市場(chǎng)行情，這些才是根源的問(wèn)題。另外，氣象專家表示今年我國(guó)遭遇寒冬的概率極大，因此疫情和飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)大為提高，養(yǎng)殖戶要多加注意。
