11月11日，國家統(tǒng)計局金華調(diào)查隊發(fā)布了金華10月份CPI。數(shù)據(jù)顯示，10月金華市區(qū)居民消費價格總水平同比上漲2.0%，環(huán)比下降0.2%。其中，豬肉價格已經(jīng)是第四個月連續(xù)加速下跌，環(huán)比跌幅達4.3%。
“夾心肉、仔排和五花肉，非常新鮮，要不要來點？”早上7點多，記者來到了金華市區(qū)董宅菜市場。剛走到入口，就聽到了豬肉攤販扯著嗓子吆喝。見記者上前詢問價格，豬攤主金美萍便和記者攀談了起來。
她告訴記者，今年豬肉價格一直是漲的。10月份的時候，跌了一點。大概持續(xù)了有半個多月。
“我們也希望肉價能降一些，這樣大家多買點，我們生意也會好。”金美萍說，就那么幾天價格低，到了這個月，肉價又漲回去了。比如，現(xiàn)在夾心肉要賣14元/斤左右，五花肉每斤約16元，仔排則相對更貴一些，要賣到20元多元/斤。
關于豬肉持續(xù)四個月的下跌，金華金帆生態(tài)養(yǎng)殖場工作人員劉民給記者分析了一下。進口豬肉要比本地豬肉每斤便宜幾元錢，受到消費者的歡迎，直接拉低了豬肉價格上漲的勢頭。
除了進口豬肉的沖擊，一些小型散養(yǎng)戶的積極補欄也增加了生豬供應量。
國家統(tǒng)計局金華調(diào)查隊專業(yè)人員告訴記者：“上半年豬肉價格一路上漲，一些小型散養(yǎng)戶及時進行了補欄。那時候補欄，恰好在10月份左右出欄。供應量增加，價格自然會下跌。”
未來豬肉價格走勢如何？劉民認為，像金帆這樣規(guī)模較大的養(yǎng)殖場并沒有擴大養(yǎng)殖規(guī)模，基本上保持了原有的頭數(shù)。衢州地區(qū)養(yǎng)殖場基本上都和他們是一樣的情況。
“養(yǎng)殖場排污水有指標，如果擴大規(guī)模的話，污水排放就會超標，得不償失。”
劉民覺得，養(yǎng)殖規(guī)模沒有大的變化，再加上馬上就到農(nóng)歷新年，豬肉價格也許會迎來新一輪上漲。
