“青豆價格有點高喲?比一般的豬肉價還貴哦!”近日,市民劉嵐女士逛菜市場,本想買點剛上市的青豆,沒想到一打聽價格,趕過豬肉價。近日,筆者走訪潼南多家菜市場、超市,發現青豆價格普遍在15元/斤,有超市甚至賣到了16元/斤。
“15元一斤,剛剝出來的。”在八角廟農貿市場內,攤主陳淑芬指著一小堆青豆說,“豆子挺好賣的,剩得不多了。”他告訴記者,一周前就賣15元/斤,現在一天能賣十來斤。筆者調查發現,菜市場內扁豆價格6元/斤,荷蘭豆價格9元/斤,相較這些豆類蔬菜價格,青豆價格顯得“高大上”。即使與約14元每斤的瘦豬肉相比,青豆價格也高出1-2元/斤。
青豆為什么會這么貴?攤主陳淑芬告訴筆者,這些青豆是他們從批發市場批發豆莢后,親手剝出來。兩斤豆莢才剝出一斤青豆,而一斤豆莢的批發價就是7-8元。而涼風埡蔬菜批發市場一位負責人表示,目前市面上的青豆主要來自其他省市,較高的人工、運輸成本間接拉高青豆的價格。