近期北方普降大雪,生豬調運受到影響,屠宰企業收購出現困難。11月28日,新文化記者從長春市價格監督檢查局獲悉,物價部門對長春市五大農貿市場主要糧油副食品價格監測顯示,本周長春豬肉價格微漲,雞蛋價格下降。分析機構預測,近期豬價將溫和上漲。
監測顯示,豬肉價格微漲。豬肉零售價格為13.90元,與上周相比上漲0.72%。物價部門有關人士介紹,近期北方普降大雪,生豬調運受到影響,較好地支撐生豬價格,屠宰企業收購出現困難,短期內豬肉價格仍將平穩運行。
但卓創資訊生豬分析師牛哲分析,隨著旺季來臨,南北價差不僅不斷縮小,東北豬價甚至有一舉超越西南的趨勢。卓創資訊調研,截至27日,東三省豬價已漲至17.0元/公斤,黑龍江高價可達17.2~17.4元/公斤,養殖單位惜售情緒濃重,不斷推高豬價,預計近期豬價溫和上漲。
另外監測顯示,雞蛋價格下降。五大農貿市場雞蛋平均零售價為3.96元,與上周相比下降2.46%。