豬肉或?qū)⒂瓉?lái)一個(gè)持續(xù)漲價(jià)期
已經(jīng)平穩(wěn)幾個(gè)月的豬肉價(jià)格本周有點(diǎn)兒不淡定,開(kāi)始觸底反彈。昨日,記者走訪金牛山、興旺、通惠門(mén)等五家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),豬肉的價(jià)錢(qián)略漲,從13元/斤漲到15元/斤。
“豬肉這幾天貴了,漲了一兩塊錢(qián)。”在金牛山市場(chǎng),一位豬肉攤的攤主介紹,幾個(gè)月來(lái),豬肉的價(jià)錢(qián)很穩(wěn)定,維持在13元/斤,可這幾天因天氣問(wèn)題供應(yīng)偏緊,生豬收購(gòu)價(jià)上漲等原因,本周起豬肉開(kāi)始全面漲價(jià)。五花肉15、前槽15元/斤,帶一點(diǎn)大骨的排骨22元/斤……在興旺市場(chǎng),一位攤主向記者介紹漲價(jià)后的豬肉價(jià)格,“精排得25元/斤,都趕上一斤羊肉了。”攤主告訴記者,如果是自己家吃排骨沒(méi)有特殊要求的話(huà),可以選擇略帶大骨頭的排骨,味道與凈排沒(méi)有任何區(qū)別,而且價(jià)格便宜,這對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
“豬肉價(jià)還得漲,馬上到元旦了接下來(lái)是春節(jié)。”通惠門(mén)市場(chǎng)一位豬肉攤主表示,前幾個(gè)月豬肉的價(jià)格一斤在13元錢(qián)左右,根據(jù)往年的情況推斷,隨著節(jié)日的來(lái)臨預(yù)計(jì)豬價(jià)格會(huì)有一個(gè)持續(xù)漲價(jià)預(yù)期,但上漲幅度無(wú)法預(yù)測(cè)。
記者從營(yíng)口物價(jià)信息網(wǎng)上了解到,據(jù)大石橋市畜禽產(chǎn)品及飼料價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:從10月中旬開(kāi)始,我市生豬價(jià)格就開(kāi)始呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)。11月8日,生豬平均出欄價(jià)格為8.5元/斤,與上周相比漲幅為5.88%;與10月份7.7元/斤的價(jià)格環(huán)比上漲12.94%;與去年8.0元/斤的價(jià)格同比上漲5.88%。據(jù)了解,豬價(jià)上漲的主要原因:一是飼料價(jià)格上漲,作為生豬主要飼料的豆粕雖然近期價(jià)格變化不大,但麥夫、玉米的價(jià)格均有所上漲,所以拉升豬價(jià)上漲。二是由于氣候的原因,近期,由于天氣逐漸寒冷,人們對(duì)豬肉的需求也進(jìn)一步加大,導(dǎo)致豬肉的銷(xiāo)售比較容易,進(jìn)一步拉動(dòng)價(jià)格上漲,屬于季節(jié)消費(fèi)。