昨天,市發改委發布11月份全市食品價格走勢,肉魚價格下跌,蔬菜價格上漲。其中,菜價上漲主要原因是本地茄果類基本退市,市場依賴外地菜,預計隨著氣溫逐漸下降,我市蔬菜價格將呈平穩抬升趨勢。
監測的20個蔬菜品種,11月份綜合平均零售價格為每斤3.74元,較10月份上漲10.65%。11月份,全市豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉零售均價分別為14.70元、21.30元、17.74元,較10月份下跌1.08%、2.16%、0.39%;生豬出場價為8.4元/斤,較10月份下跌0.72%。
市發改委方面分析,生豬的供應較前期已有所減少,到了冬天,相關食品企業和市民將進入腌制臘肉、灌制香腸的高峰,預計未來生豬價格會有所上漲,但漲幅不會太大。
同時,省內淡水魚主產區到了收獲季節,商品魚正值集中上市期,市場貨源充足,供銷兩旺。魚價較上月持續回落,預計短期內淡水魚價格將處于穩定運行走勢。