12月全國豬肉出欄、批發價格穩步上漲。本周三，搜豬網、新牧網等專業機構統計的全國生豬出欄均價為8.51元/斤，刷新了2個月新高，要比11月低點高出0.62元/斤（或一個半月反彈7.86%）。同期專業機構統計的全國雞肉批發均價也刷新了1個月新高。
造成豬肉、雞肉價格走高的原因均側重在短線與中線。首先，冬季來臨后，各地氣溫越來越低，北方各地的運輸成本增高，運輸量下降，導致豬肉供應困難。再者，雞年春節臨近，各地食品企業都在積極采購原材料。廣州日報記者從壹號土豬、廣東溫氏等大型企業了解到，廣東地區的“年豬”預訂活動已經開始，整體需求大幅度增長。
但市場并沒有出現重磅長線利好的信息，新牧網分析師梁明認為：雖然價格有所上漲，但由于全國仔豬供應充足，對春節之后的生豬行情持謹慎態度，春節之前，比較可能維持震蕩向上的走勢。鑒于此，養殖類上市公司的年報、明年一季報將繼續保持高增態勢，專業人士建議投資者繼續關注養殖股的價值投資機會。
