自立冬大白菜采收上市以來,價格出現連續上漲。最新監測數據顯示:昨天,本市批發市場大白菜售價漲到每公斤1元,比一個月前售價大約翻了一番。在零售市場上,露天攤販售價每公斤已經達到1.2元,一些棚廳封閉菜市場零售價達到每公斤1.4元左右。
一位外地大白菜銷售商告訴記者,今年山東、河南等地的大白菜因為受到降雨降溫等災害,導致畝產量下降,有的減少50%左右,這樣就造成了上市數量減少,價格出現上漲。蔬菜專家肖建中介紹,今年南方一些地區由于遭受水災等多種原因,蔬菜生產受到影響,造成蔬菜市場供應減少。為此,一些批發商看中北方大白菜,由于需求數量比較大,促使大白菜價格上漲。