12月14日，記者從市物價局獲悉，與去年同期相比，2016年1至11月我市主要農(nóng)產(chǎn)品價格基本運行平穩(wěn)，其中面粉價格上漲，食用油價格下跌；生豬、豬肉價格在較高位運行；牛肉價格運行平穩(wěn)；雞蛋價格比較穩(wěn)定；蔬菜均價高于去年同期。
2016年1至11月生豬出欄均價為954.04元/50公斤，比去年同期上漲24.58%，豬糧比價比去年同期上漲57.73%。豬全瘦肉、豬后腿肉、豬肋條肉與去年同期比分別上漲9.26%、18.65%、20.54%。
如今，南方臘肉制作現(xiàn)已全面啟動，豬肉需求進入旺季。需求提振使養(yǎng)殖戶壓欄惜售心理增強，屠宰企業(yè)收豬積極性有所增加，預計近期豬價將以小幅上漲為主。
2016年1至11月牛腩肉價格為30.75元/500克，比去年同期上漲0.39%。從去年到現(xiàn)在牛肉價格總體比較穩(wěn)定，呈季節(jié)性正常小幅波動，預計今后一個時期內(nèi)牛肉價格總體上將保持一個穩(wěn)定的的態(tài)勢。
雞蛋價格總體運行比較穩(wěn)定，呈季節(jié)性正常波動，在春節(jié)和中秋國慶期間有所上漲，節(jié)后回落，基本上都是平穩(wěn)小幅波動運行。
與去年同期相比，2016年1至11月重點監(jiān)測的9種蔬菜均價8漲1跌，其中：青菜、冬瓜、西紅柿、黃瓜漲幅靠前，這主要受天氣因素影響，北方因氣溫下降導致蔬菜生產(chǎn)成本增加；南方受氣溫偏低、臺風、高溫、強降雨天氣等影響，蔬菜主產(chǎn)區(qū)受到重創(chuàng)，造成蔬菜市場供應不足，推高了菜價。我市入冬后，大量蔬菜依靠外調(diào)，考慮到天氣原因及運輸成本等，預計蔬菜價格不會有大幅下調(diào)。
