數據顯示,12月26日全國外三元生豬均價為17.22元/公斤,較周六漲0.07元/公斤。上周豬價一直處于小幅調整為主,互有漲跌相對平穩。本周臨近元旦,需求將再度提升,對豬價上漲形成支撐,加之大部分地區氣溫有所下降,似乎隨著雙節將至,豬價也會水漲船高。
可是我們不得不將豬價下跌的因素考慮在內,如國內進口豬肉較去年增加不少,對國內豬肉價格有一定沖擊。并且進口冷凍豬肉跟國產豬肉相比,價格很便宜,進口商利潤豐厚,吸引了大量企業踴躍進口境外冷凍豬肉。還有就是集中出欄的問題,每年元旦、春節前夕都是生豬集中出欄的黃金期,很多養豬企業和散戶都會大量出欄生豬,目的就是看好傳統節日時期的豬肉消費市場,豬價也應該有所上漲。如果養殖戶們都這么想,這就會導致元旦、春節生豬出欄數量太過集中,屠宰企業減少生豬收購數量,從而使生豬市場供應量急速增加,價格將出現下跌風險。
一、生豬均價17.22元/公斤,上漲幅度有所增加
就半月走勢來看,國內豬價在17.03元/公斤止跌后,反彈幅度并不大,并且維持了以后小幅震蕩。這周一價格上漲幅度有所改善。截止本稿上線,豬易通數據顯示,全國外三元生豬均價為17.17元/公斤,相比昨日豬價上漲了0.06元/公斤。今日是近一周以來上漲幅度最大的一次,這與元旦將至和大部分地區氣溫下降,需求得到一定程度提振有關。
就漲跌來看,進入12月份以來,生豬價格漲勢放緩,其中夾帶著下跌和漲跌互現的態勢,屠宰企業壓價,雖然成效不大,但豬價到底是沒有上漲太多。
二、豬肉消費需求提升,全國大部分省份豬價上漲
根據數據顯示,今日全國生豬價上漲幅度最大的是北京、天津及河南,較昨日上漲0.2元/公斤;緊隨其后的是安徽上漲幅度為0.15元/公斤;河北、浙江、江蘇、湖南、廣東、陜西、云南及貴州上漲0.1元/公斤;黑龍江、吉林、遼寧、山西、山東、福建、江西及四川上漲0.05元/公斤;內蒙古、上海、湖北、廣西、甘肅、新疆、及重慶7個省份豬價保持穩定;今日豬價只有海南省下跌較昨日下跌0.1元/公斤;全國有20個省份豬價上漲,其中華北地區省份上漲最多,這與大部分地區氣溫下降,出現降雪天氣有一定關系。
三、各大地區豬價均有所上漲,華北地區引漲全國
今日7大片區生豬價上漲幅度最大的是華北地區,較昨日上漲了0.11元/公斤;華中地區上漲0.09元/公斤;華東地區上漲0.08元/公斤;西南地區上漲0.06元/公斤;東北地區上漲0.05元/公斤,西北地區上漲幅度最小,上漲0.04元/公斤;華南地區豬價較昨日保持不變。今日華北、華中和華東地區生豬價格是全國豬價上漲主力。
從全國七大片區來看,目前全國外三元均價最高的地區仍是西南地區,價格為17.64元/公斤,最低價為華南地區,豬價為16.65元/公斤,區域豬價的高低價差為0.99元/公斤。北方地區受到天氣因素的影響,東北出現降雪,再度影響收購難度,短期價格暫穩或略有上漲。
華北地區中北京受外圍漲價影響,加之河南河北降雪影響調運,河北當地降雪對生豬收購造成一定影響,價格有所上漲。
西南地區整體上漲,元旦將至養殖戶壓欄情緒上漲,屠宰企業收購不暢,加之元旦將近需求好轉,價格也略有上調。
最后還是提醒廣大養殖戶雖然元旦將至,需求會有一定好轉,對價格形成支撐,并且北方受天氣影響較大,收購難度增加,短期豬價會有所上漲。可是集中出欄導致豬價下跌的問題依然不可小視。目前價格依然處于高位建議養殖戶們合理安排出欄節奏。