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    武漢白沙洲市場:腌制期青魚 鳊魚俏銷

       日期:2016-12-27     來源:聚農網    作者:jn720_zx    瀏覽:229    

      本周二十一號進入冬至,冬至節也是湖北地區傳統的腌魚時期,大規格的青魚和鳊魚是市民比較青睞的產品,腌魚期開始后青魚、鳊魚的價格有所上揚,預計這個行情要維持十天左右,青魚和鳊魚貨源主要來自我省各大湖泊和水庫,荊州,洪湖和梁子湖占據了半壁江山。

      本周監測十個大宗品種魚的均價是14.45元/公斤,與上周均價14.16元/公斤相比略漲2.05%,本周魚價漲跌互現,一周均價上漲的品種有,青魚上漲13.01%、鳊魚上漲8.95%、黑魚上漲3.14%、黃顙魚上漲1.95%、桂魚上漲1.56%;一周均價下跌的品種有,鯽魚下跌4.3%、花鰱魚下跌3.6%、鰱子魚下跌3.32%、鯉魚下跌1.29%;一周均價持平的是草魚。

     
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