1月3日，記者走訪昆明篆新、和平等大型農貿市場發現，近期昆明市毛豬收購價、白條豬批發價和豬肉零售價格小幅上漲。
“整個2016年市面上鮮豬肉的價格都不是特別穩定，近10天以來市面上的豬肉價格又上漲了些，大概每公斤上漲1元左右。”篆新農貿市場的經營戶介紹。
昆明市商務局統計數據顯示，上周昆明市豬肉平均批發價格為21.81元/千克，比去年同期略漲0.21%，比前一周略漲0.07%；毛豬平均收購價格為18.01元/千克，比去年同期上漲4.45%，比前一周略漲0.31%。
昆明市商務局的分析師認為，隨著氣溫的不斷下降以及元旦的到來，市場消費需求持續回升，同時養殖戶對于需求回升后的豬價預期較高，存在壓欄惜售心理，加上受天氣影響，部分地區生豬出欄及調運受阻，造成市場適重豬源偏緊，收購難度增加，壓價力度逐漸緩和，整體豬價小幅上漲。
