1月11日全國雞蛋價格行情整體呈現下跌趨勢，銷區受流動人口返鄉影響，庫存積壓過剩，銷量下滑嚴重，走貨艱難，主產區走貨滯怠，到貨量和走貨量難成正比，雖已低價出售，但庫存難以消化，近期蛋價不容樂觀。
主產區：河北市場在南北銷區的共同拖累下，蛋價直線下跌，降幅0.04-0.13元/斤，紅蛋和粉蛋主流價格分別落至2.73-2.80元/斤和2.49-2.56元/斤，各個環節均有庫存，經銷商收貨不積極，部分蛋點開始停收，短線業者心態悲觀；河南地區雞蛋價格穩中有落，降價地區集中在豫西、豫南和豫北局部，降幅0.05-0.10元/斤，貨源供應充足，市場走貨緩慢，后市仍存下跌風險；山東地區雞蛋價格轉瞬即落，降幅多為0.05-0.07元/斤，半島沿海落至3.05-3.25元/斤去，其他地區在2.85-2.89元/斤，局部由于養殖戶前期惜售造成貨源略有積壓，加上外地貨源進入市場，短線行情或繼續小幅回落。
湖北地區雞蛋價格連連走低，下降幅度多在0.10元/斤，貨源供應基本正常，內銷走貨一般，外銷不快，短線行情或繼續下滑；江蘇地區1月11日蛋價僅蘇中、蘇南和蘇北等部分市場小幅走低0.05元/斤，當地需求一般，市場走貨尚可，業者操作謹慎，近期行情仍然不容樂觀；東北地區雞蛋價格跌跌不休，黑龍江和吉林市場穩中以0.10元/斤的幅度緩慢下滑，遼寧市場跟隨北京市場幾乎全線下跌，降幅在0.05-0.10元/斤，目前低價區已跌至2.10元/斤，高價區在2.70-2.80之間徘徊，均價分別降至2.75元/斤、2.62元/斤和2.54元/斤，貨源尚可，走貨緩慢，蛋商收貨仍不積極，存有賭漲心態，后市行情或繼續走低。
陜西和山西地區雞蛋價格穩中有降，降幅在0.05-0.30元/斤，走貨緩慢，近期蛋價不容樂觀；湖南地區雞蛋價格1月11日普穩，主流價格為3.07元/斤，庫存較多，走貨加快，業者操作需謹慎；安徽地區雞蛋價格主流為穩，僅少數地區價格有所下降，降幅在0.03-0.05元/斤，均價降為3.12元/斤，貨源正常，走貨一般，明日或繼續大穩小動；內蒙古和天津跟隨北京地區的變動趨勢，價格普遍下降，均價分別為2.86元/斤和2.76元/斤，貨源充足，走貨一般，短線或穩；浙江地區雞蛋價格穩中有降，均價在3.15元/斤，庫存較多，走貨尚可，業者操作需謹慎。
主銷區：北京地區雞蛋價格弱勢下行，主流價格仍為2.84元/斤，到貨一般，走貨尚可，明日行情或穩；上海地區雞蛋價格基本穩定，均價在3.20元/斤，到貨正常，走貨尚可，短線或穩；福建地區雞蛋價格普降0.10元/斤，均價在3.16元/斤，貨源正常，走貨一般，短線多觀望周邊；廣東地區雞蛋價格普遍下調，降幅在0.05-0.10元/斤，均價為3.49元/斤，庫存依然較大，到貨正常，走貨不暢，近期蛋價難以回暖。
