進入雞年，雞蛋價格一路走低，批發(fā)市場上甚至出現(xiàn)每斤2.6元的“跳水價”，創(chuàng)下了2007年記錄監(jiān)測數(shù)據(jù)以來的最低。
根據(jù)德州市物價局在德城、禹城、武城、夏津、臨邑、樂陵、齊河等8個縣市區(qū)的市場價格監(jiān)測結果顯示，春節(jié)期間，雞蛋農貿市場平均價格為每斤3.08元，比節(jié)前一周下降2.53%，比上月同期下降7.78%，比去年同期下降33.91%，每斤便宜了1.58元。
去年年初，受過年影響，雞蛋價格最高達每斤4.66元，但此后便持續(xù)走低，且旺季不旺，直至過年也未上漲，甚至在春節(jié)期間，市區(qū)某大型雞蛋批發(fā)市場一度出現(xiàn)每斤2.6元的超低價。
物價部門分析，此次雞蛋下降的主要原因是由于雞蛋需求疲軟，蛋雞存欄相對寬松的矛盾造成的。2016年蛋雞養(yǎng)殖中最主要的飼料原料玉米和豆粕價格維持低位，拉低了雞蛋成本，雖然雞蛋價格重心下行，但養(yǎng)殖利潤并未受到影響。仍有部分養(yǎng)殖者擴大規(guī)模，蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)去產能壓力較大。其次，我市今年冬季天氣偏暖，沒有大規(guī)模雨雪及寒潮等極端天氣出現(xiàn)，蛋雞產蛋量持續(xù)保持穩(wěn)健狀態(tài)，供應充足。
物價部門預計，2017年上半年我市雞蛋存欄量較大，但需求方面未預見有利好出現(xiàn)；如無特殊情況出現(xiàn)，預計8月份前蛋價恐繼續(xù)探底。根據(jù)近幾年蛋價規(guī)律預測，下半年消費節(jié)點較多，是雞蛋銷售的旺季，若上半年蛋價實現(xiàn)行業(yè)去產能化，下半年雞蛋價格有望觸底反彈。
