雞年春節(jié)剛過，雞蛋的價(jià)格卻“打蔫”了。在“3字頭”上掙扎了一下，很快就掉到“2字頭”，各大超市里的售價(jià)在2.68元/斤到2.98元/斤不等。
2月8日，晚報(bào)記者在一家大型超市看到，雞蛋促銷價(jià)格為2.39元/斤，雖然寫著限購兩斤，但通過商家此舉可以看出，一直“戰(zhàn)斗雞”一樣的蛋價(jià)現(xiàn)在著實(shí)“蔫”了。
“以為過年能躥一躥，也沒躥起來！”一位銷售人員說。晚報(bào)記者了解到，今年的年節(jié)效應(yīng)對(duì)雞蛋價(jià)格有些影響，但沒有往年影響大。春節(jié)前雞蛋零售價(jià)格勉強(qiáng)維持在“3字頭”，好景不長，年一過就滑到“2字頭”。據(jù)悉，隨著市民消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，雞蛋作為一種便利的日常食物，已經(jīng)很少出現(xiàn)在年夜飯的餐桌上。
節(jié)日效應(yīng)逐漸趨弱，導(dǎo)致今年春節(jié)也并未像往年一樣大賣。晚報(bào)記者了解到，蛋價(jià)走低的一個(gè)重要原因，就是去年玉米、飼料價(jià)格走低。在這個(gè)背景下，一些養(yǎng)殖戶受利潤暴漲的刺激，致使去年下半年蛋雞存欄量明顯增加，造成目前雞蛋貨源持續(xù)充足。另外一個(gè)重要原因就是，在全國雞蛋價(jià)格大幅下跌、供應(yīng)量充足的大背景下，我市周邊產(chǎn)蛋區(qū)雞蛋向南方的銷量受到影響，銷量難有提升，雞蛋供大于求的局面仍然存在，因此蛋價(jià)出現(xiàn)了持續(xù)下跌的局面。
不過，有業(yè)內(nèi)人士表示，目前蛋價(jià)偏低，養(yǎng)殖戶多有抵觸心理，各地普遍反應(yīng)走貨平平。根據(jù)市場判斷，若蛋價(jià)保持低位，養(yǎng)殖季養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損，將掀起新一輪蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模洗牌，也將一定程度影響我市雞肉價(jià)格。
