節后,我市蔬菜價格顯著回落。2月22日,記者走訪市場了解到,由于近期本地蔬菜產量增加,節日高企菜價目前處于需求回落狀態。業內人士分析,隨著本地春季蔬菜集中上市,菜價將持續窄幅波動。
市民王女士這兩天買菜時發現,菜價相當便宜,商超菜價降幅尤其明顯。“今天在超市買菜,500克大白菜只要0.6元,棒菜也就0.5元左右。”王女士說,買一大把蔬菜也不過一兩元。
記者走訪市區多家商超和農貿市場了解到,菜價一元左右的蔬菜占據了“半壁江山”。在解放街一家蔬菜專賣店內,每500克的菜心價格0.3元、萵筍1元、大白菜0.98元。在建設街市場,每500克洋蔥價格是1.1元、大白菜0.9元、生菜1.5元。市商務局公布的數據顯示,從2月第2周開始,蔬菜價格一直成下跌趨勢,當周跌幅最大,環比下跌10.79%,目前,菜價仍處小幅下跌趨勢。
蔬菜零售價下降的背后,是蔬菜批發價的步步下行。“連日來,蔬菜整體批發價節節跌落已經是不爭的事實。”綿陽高水蔬菜批發市場有限公司相關負責人馮林說,蔬菜批發價格與前期相比降幅較大,批發均價比春節期間下降了30%-40%,其中水葉菜類跌幅最大,部分水葉菜降幅超過4成。同時,市場需求降幅不少,達30%左右。
緣何近段時間市場蔬菜價格大幅下跌呢?業內人士分析,天氣和供應量是蔬菜價格行情變化的最主要原因。據農業專家李緒良介紹,近來天氣晴好,氣溫適宜,為蔬菜生長提供了良好的生長環境。同時,本地大棚種植面積增加,也一定程度上滿足了市場需求,故春節期間蔬菜價格漲幅不大,節后需求一回落,價格自然應聲下跌。馮林對此也持相同觀點,“雖然我市主要蔬菜供應仍以外地蔬菜為主,但是近年來本地蔬菜所占供應比例越來越大。”
對于后期菜價走勢,相關專家均表示漲跌幅度不會太大。市商務局運行秩序科相關負責人稱,后期受全國大范圍雨雪天氣的影響,蔬菜供應會略有影響,但市場整體供應充足,預計后期蔬菜價格窄幅波動。