來自省物價局最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，我省雞蛋價格已刷新6年來新低，洋雞蛋平均零售價從2月15日的每500克3.47元跌至25日的3.34元，10天功夫又跌去4%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著3月氣溫回升，雞蛋產(chǎn)銷矛盾可能加劇，蛋價仍將低位徘徊。
蛋價慘淡讓養(yǎng)殖戶叫苦不迭。邳州市碾莊鎮(zhèn)培軍蛋雞養(yǎng)殖合作社常年飼養(yǎng)蛋雞1萬多只，這茬正在產(chǎn)蛋的蛋雞有5000多只，日產(chǎn)蛋量500多斤。該社負(fù)責(zé)人尚培軍介紹，當(dāng)前雞蛋出廠批發(fā)價2.1元/斤左右，比去年同期的3.25元下跌超三成。“從一月開始到現(xiàn)在，雞蛋價格持續(xù)走低，現(xiàn)在是賣的多虧的多，按目前保本價2.78元/斤計算，我每天都虧二百多塊。”卓創(chuàng)資訊分析師劉旭表示，由于目前是禽流感高發(fā)月份，終端消費者對采購禽類產(chǎn)品仍相對謹(jǐn)慎，與此同時，上半年全國產(chǎn)蛋雞存欄較大，雞蛋產(chǎn)量將隨氣溫回升而增加，供需形勢錯位對近期蛋價仍構(gòu)成壓力。
眼下，“跌跌不休”的雞蛋零售價甚至已低于番茄等許多日常蔬菜的價格。據(jù)蘇州市物價局價格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù)，2月蘇州雞蛋零售價為3.86元/斤，同期蔬菜零售均價為4.17元/斤。
