陽春三月,天氣乍暖還寒,水產區的水產品上市量有所波動,按往年慣例,三月份以來淡水魚的出塘量相應減少,受供求關系的影響,其價格呈現小幅上揚趨勢,有草魚批發價14.8元/公斤、鯽魚批發價16.8元/公斤、鳊魚批發價14.8元/公斤,較上周比分別上漲1%、5%、8%。自螺螄上市之后,批發價格還算平穩,基本上每公斤在5.0元至7.2元之間,清明節前的螺螄歷來很受歡迎,受需求量因素的影響,每天的螺螄上市量都保持在40噸以上,與去年同期的上市量相比,基本持平,價格上與去年同期有1.0元上下的波動。
入春季以來,特種水產品中黃鱔的價格一直居高不下,目前黃鱔主要貨源于湖北,而蘇北的野生黃鱔還沒上市,導致整體貨源量不多,量一少導致黃鱔價格居高不下,今日黃鱔批發價50元/公斤。目前蝦類價格繼續呈量少價高態勢,有河蝦批發價每公斤105元,基圍蝦批發價每公斤82元,白蝦批發價每公斤41元。隨著蝦類需求量不斷在增加,其價格處在高價位還要一段時間,根據往年行情走勢推測,預計到五月份春蝦大量上市之后,蝦類價格會隨上市量的增加而有所回落。