昨日,記者走訪昆明篆新、和平等大型農貿市場發現,上周以來,昆明市鮮豬肉的價格小幅下跌。
“近10天以來市面上的豬肉價格下跌了些,大概每公斤下跌1元左右,隨著天氣變熱,最近豬肉的銷售量也相對減少了些。”篆新農貿市場的經營戶介紹。
為何上周昆明市鮮豬肉價格小幅下跌?昆明市商務局的相關工作人員介紹,雖然近段時間受豬價持續下跌影響,生豬價格已觸及養殖戶底線,養殖戶抵觸情緒漸漲,屠宰企業壓價力度放緩,但市場需求低迷,屠宰企業銷售不佳,屠宰量偏低,加之市場豬源供應相對充足,造成豬肉整體價格小幅下跌。預計,目前市場需求疲軟是不爭的事實,雖生豬存欄偏低,養殖戶抵觸情緒漸起,大規模養殖場挺價,但終是敵不過消費端低迷的行情,需求持續掣肘生豬價格漲勢,因此短期內豬價或以震蕩下跌為主,全面企穩還需時日。