從宜春市服務業辦獲悉，根據贛西農批市場信息中心統計，該中心3月份監測的30個蔬菜品種價格，截至3月25日，綜合平均批發價每公斤3.25元，比上月統計周期每公斤3.35元，下跌2.99%，其中有13個品種蔬菜價格上漲，有17個品種蔬菜價格下跌。
價格漲跌幅度對比
三月份13個品種蔬菜平均上漲幅度17.57%，上漲最高幅度36.36%，最低幅度2.07%，漲幅超過10%的有8個品種，分別是：生菜每公斤3.00元，漲幅36.36%；茄子每公斤4.25元，漲幅35.78%；芹菜每公斤1.63元，漲幅32.52%；豆角每公斤7.00元，漲幅21.74%；油菜每公斤2.43元，漲幅21.50%；菜花每公斤2.85元，漲幅21.28%；尖椒每公斤3.20元，漲幅14.29%；西葫蘆每公斤3.08元，漲幅14.07%，其他品種漲幅在9.76%至2.07%之間。
三月份17個品種蔬菜平均下跌幅度12.78%，下跌最大幅度30.27%，最小幅度1.04%，跌幅超過10%的有9個品種，分別是：大蔥每公斤2.88元，跌幅30.27%；韭菜每公斤3.50元，跌幅30.00%；黃瓜每公斤3.03元，跌幅25.19%；菠菜每公斤2.75元，跌幅21.43%；圓白菜每公斤0.78元，跌幅16.13%；蒜頭每公斤13.18元，跌幅13.74%；土豆每公斤2.55元，跌幅13.56%；白蘿卜每公斤0.78元，跌幅13.33%；萵筍每公斤1.48元，跌幅10.30%，其他品種跌幅在9.60%至1.04%之間。
價格漲跌運行分析
據調查分析，近期部分蔬菜價格走低的原因，一是氣候原因。從運行規律看，進入3月份后，蔬菜價格已進入季節性持續下跌通道，由于今年2月份氣溫均明顯高于去年同期，氣溫高，光照時間長，為蔬菜生長提供了良好氣候條件，使蔬菜價格提前進入下跌階段，從2月份開始，直到進入3月份，部分蔬菜品種價格一直未能止跌，加上北方省區大棚菜上市量逐漸增大，造成常規品種蔬菜同時集中上市，供應量驟增，而春節后期市民消費量減少，出現供遠大于求的局面，導致部分蔬菜價格大幅下跌。二是跟風擴大種植面積，導致量大價低。去年同期蔬菜價格較高，特別是去年春節前后蔬菜價格一路上漲，導致今年菜農和生產基地盲目增加蔬菜種植面積，短期內加大了相同品種蔬菜上市量，而市場需求量并未增加，直接促成蔬菜價格持續下跌態勢。
價格走勢預測
進入4月份，南方天氣多雨，氣溫將繼續回升，蔬菜生長周期縮短，時令品種蔬菜將大量上市，預計部分蔬菜品種價格將有小幅下滑。
