據農業部監測數據顯示,上周仔豬價格環比下跌0.6%,超出去年同期7.0%,全國500個農村集貿市場仔豬均價下跌至43.53元/千克,三元仔豬價格上漲至47.27元/千克。生豬價格止跌并小幅反彈,仔豬價格在高位震蕩調整后逐漸趨穩并微幅上漲。
豬價行情拐點快到了
現在生豬價格處于震蕩調整,但是天晴之后,還有小幅回落的態勢,本輪豬價低點即將顯現。確實賣方市場唱漲和唱穩是主流,買方市場卻在大肆的唱落。畢竟屠宰企業是不會放棄壓價的。但是生豬價格行情此次下跌、盤整的態勢已經不短了,下一步的豬價勢必要生變。業內認為3月份豬價或存在完全擺脫跌勢的機會,生豬價格保持8元價位的概率應該很大。預計,3、4月份或是生豬價格行情的一個轉折點。
全國僅黑龍江、內蒙古、安徽、重慶、新疆五地豬價微幅上漲,其余地區小幅回落。目前市場供需博弈,豬價漲跌兩難,波動幅度較小,部分養殖戶將希望寄托于清明節,壓欄惜售!但養殖戶不得不注意,從歷年的情況來看,清明節對生豬價格的提振微乎其微,僅少數地區因祭祖需求量將微幅上升,對豬價基本無支撐提振作用。
東北、華北:周末小幅上漲。東北周末小漲,外調大車增加,并且價格高于本地,使得本地屠宰企業收購難度增加,價格上漲,但需求不佳,企業利潤壓縮,再度提價意向不大,暫時持穩觀望。華北漲跌互現,市場收購情況一般,銷售疲軟,廠家將無調價動力。
華東、華中:小幅上漲。山東、河南穩中伴小幅回落,河南雖有降價,但收購難度有增加,壓價阻力較大,短期或穩定為主;山東收購暫無壓力,企業有壓價意向,但降價實際執行或引發養殖戶抵觸,價格暫時穩定。蘇皖、兩湖小幅上漲,周末各地企業收購壓力較大,但今日各地出欄積極,企業收購順暢,今晚或開始壓價。
西南:整體穩定。四川屠宰企業今日豬源收購較為順暢,企業成本壓力較大,今晚或有壓價可能。
豬肉價格觸底反彈
跟蹤監測數據顯示,3月第三周,全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.71元/公斤,較前一周下降1.53%,較去年同期下降12.10%。白條肉平均出廠價格為21.64元/公斤,較前一周下降1.50%,較去年同期下降11.96%。
上周周末全國豬肉平均批發價為22.10元/公斤,相比之前一周下跌0.14元/公斤,周內仍呈震蕩趨穩態勢。
北方某大型農產品批發市場數據顯示,上周白條肉價格觸底反彈。周漲幅0.8元/公斤,較2016年同期下跌19.6%。
在連續幾周的報告中,都一直在強調3月是豬市供需局勢的試金石。上周北方市場白條批發價的上漲主要集中在下半周,而下半周肉價上漲的同時也伴隨著白條豬上市量的減少。
肉價看起來似乎已平穩落地,并有轉跌微漲的勢頭,但是肉價的上漲卻是以犧牲上市量為代價的。這種犧牲,對生豬市場來說有兩個弊端:
1、屠企在銷售之余,白條庫存將會增加,不利后市;
2、豬價、肉價同比提升的同時,給養殖戶帶來需求回暖的假象,從而加重惜售情緒,給屠企壓價制造條件。
因此,豬肉價格的觸底反彈,并不能斷言接下來豬價就會起飛,相反,從當前實際銷售情況看,甚至可以預見到未來屠企的又一波對豬價的圍追堵截!
供需因素變化:
供應端不算緊張。惜售現象在多地區均有存在,屠宰企業通過拉升價格然后再打壓價格的手段可以滿足日常的屠宰需求。南北價差對北方局地仍是利好條件。
需求端無明顯改善。肉價的提升主要源于屠企對利潤的追求,屠企仍有較強的壓價意愿,預計本周調價動作會比較頻繁。4月清明節對消費難以形成有效刺激。
預計本周豬價呈震蕩調整態勢,漲跌幅不大。提醒大家,穩定生產,合理安排出欄,不要賭短期行情。
“清明節”價格會暴漲嗎?
關于清明節,目前看來豬價暴漲的可能性不是非常大。
長期的豬價穩定當然是需要一定的契機來打破,下一個趨勢是上漲或下跌都是正常和可以理解的。而接下來的清明節,恰逢休假。如果結合市場需求來看,清明節市場對豬肉的需求量不是非常大,所以不必對價格暴漲抱有過高期待。
不過因為豬價穩定已久,在這個價位情況下養豬人的盈利金額實際上非常少,繼續大幅下跌的可能性也并不大。再綜合近日東北三省豬價也出現了局部小幅下跌的總體穩定情況,我們初步認為豬價在清明前后如果出現下跌或上漲,幅度不會非常大。所以還是建議養豬人穩定心態,理智面對豬價。