近期,溫度升高,光照延長,農作物開始進入生長旺盛期,大批地產菜涌入沈陽市場,菜價穩步回落。近日記者走訪沈陽市多家農貿市場了解到,如今市場上的蔬菜價格一天比一天便宜,半月內已普降兩成以上,生菜、茼蒿、小白菜等綠葉菜已降至2元/斤以內,“1元時代”已然來臨。
“本來想買斤豬肉回家包頓餃子吃,可到菜市場上逛一圈發現,茼蒿、生菜、小白菜才一元多錢一斤。這樣看來,吃餃子還不如回家涮火鍋實在,還能吃些新鮮的蔬菜。”上周末,從蓮花街農貿市場買菜回來的張阿姨向記者介紹,半月前還2.5元一斤的小白菜,現在已降到1元多錢了,買幾塊錢的夠吃上好幾頓的。
記者在蓮花街農貿市場發現,油菜、茼蒿、苦苣等葉菜的均價為1.5—2元/斤,比半月前便宜20%以上。一位攤主為了吸引顧客消費,直接將小白菜、油菜打捆出售,挺大一捆才兩三元錢。這位蔬菜攤主介紹,這些天,天氣轉暖,陽光充足,這些綠葉菜長得也快,幾天就一茬,上市量比半月前翻了一番,價格也掉了一大截。
芹菜1.5元/斤、油菜1.8元/斤、卷心菜1.6元/斤……記者在皇姑長江農貿市場轉了一圈發現,這里的菜價比半月前也便宜不少。“蔬菜中,蕓豆算貴的,前幾天5元錢都買不上一斤,現在市場上10元錢能買三斤。”正在市場里轉悠買菜的老李說,其他蔬菜也降價了,幾天前3元一斤的黃瓜,現在售價2元左右;草莓柿子2.5元一斤,個頭兒小的2元就能買到;除蕓豆外,青椒也算是市場里的貴貨,但現在新鮮上市的也就3元一斤。
相比之下,價格沒啥太大變化的大白菜則顯得稍貴了許多。在鐵西九路、大東吉祥、和平砂山等農貿市場,大白菜少則1.5元一斤,多則2元一斤,算下來,一棵大白菜賣到了七八元錢,使得不少市民感嘆,“這都頂上半斤豬肉了”。對此,九路市場的菜攤老板表示,自從上市的小白菜、生菜等新鮮蔬菜降到2元/斤以內后,大白菜就不受歡迎了,一天連10棵都賣不上。
“氣溫回升,蔬菜長勢良好,市場供給量增加,因此價格出現回落。”據市場上常年從事蔬菜批發銷售的馬先生表示,隨著氣溫的不斷升高,蔬菜價格還將走低。此外,露天蔬菜的大量上市,也是蔬菜價格回落的重要原因。
業內專家表示,進入4月份以后,菜價開始進入下降通道,蔬菜會一天比一天便宜。從市場份額看,目前省內蔬菜供給量的占比已由3月初的不足30%增加到40%左右,今后的供給占比還會逐漸增加,估計到8、9月份,本地蔬菜的供給量將達到九成以上,屆時蔬菜價格迎來全年最低。