近期雞蛋價(jià)格的持續(xù)、大幅下跌，既有市場(chǎng)供給充裕的因素，也是消費(fèi)需求不足的現(xiàn)實(shí)反映。一是存欄增加致使蛋雞市場(chǎng)供給寬松。短期內(nèi)雞蛋市場(chǎng)供給充裕，市場(chǎng)需求乏力，價(jià)格低位震蕩。
在消費(fèi)端，隨著“五一”節(jié)日的臨近，在節(jié)日效應(yīng)的提振下，蛋價(jià)可能會(huì)出現(xiàn)上漲行情，但預(yù)計(jì)漲幅仍然有限。
在節(jié)日消費(fèi)需求刺激因素缺乏、餐飲市場(chǎng)支撐有限、農(nóng)民工和高校團(tuán)體消費(fèi)平淡的狀態(tài)下，蛋價(jià)上漲動(dòng)力不足，短期內(nèi)雞蛋價(jià)格低位震蕩。
盡管近期蛋雞養(yǎng)殖已經(jīng)出現(xiàn)虧損，但目前全國(guó)部分地區(qū)發(fā)生的H7N9疫情減緩了淘汰雞出欄，產(chǎn)蛋雞存欄量充足。隨著天氣入春漸暖，蛋雞產(chǎn)能回升，雞蛋產(chǎn)量充足。
當(dāng)前氣溫適宜雞蛋儲(chǔ)存，而雞蛋價(jià)格低于成本價(jià)導(dǎo)致養(yǎng)殖戶普遍存在低價(jià)惜售現(xiàn)象，雞蛋存在一定積壓，市場(chǎng)供給寬松的局面仍將持續(xù)。
清明節(jié)過(guò)后，雞蛋需求有所下降。短期內(nèi)，雞蛋市場(chǎng)弱勢(shì)穩(wěn)定運(yùn)行可能性較大。但是，隨著五一佳節(jié)的逐漸臨近，雞蛋消費(fèi)還會(huì)逐漸上量，蛋價(jià)再次回暖的可能性較大。
