2017年4月5日全國生豬價格均價15.92元/公斤(外三元),較4月4日15.94元/公斤下跌0.02元/公斤。4月5日31個省(市、自治區)中,12省份豬價上漲,14省份豬價下跌,5省份持平。全國最高價為云南17.10元/公斤;全國最低價為海南14.60元/公斤。豆粕(43%蛋白)3279元/噸。玉米(15%水分)1738元/噸。豬糧比為:9.16:1。
4月5日部分地區豬價:四川16.78元/公斤,河南15.75元/公斤,江西16.13元/公斤,廣東16.23元/公斤,湖南16.25元/公斤,山東15.74元/公斤,湖北16.05元/公斤,河北15.57元/公斤,北京15.87元/公斤,遼寧15.19元/公斤,安徽16.15元/公斤,黑龍江14.78元/公斤,遼寧15.19元/公斤。
春節過后生豬價格持續大范圍深度的下跌,盡管供應低位而且存在缺口,但是似乎并沒有起到什么作用。業內認為就目前而言終端需求已經成為影響豬肉價格的主要因素,而3-4月是豬肉消費淡季,這是不爭的事實。3月已過去,價格走勢已成定局(先跌后漲),漲跌價格區間在1元左右,供需雙方相對穩定。
之前生豬價格的止跌反彈,主要是因為豬價跌至低谷而且養殖戶壓欄惜售所致,給需求沒有關系。而本次豬價再度出現下跌與屠宰企業的壓價,養殖戶集中出欄有著莫大的關系,當然最根本的原因還在于需求端的疲軟,難以給生豬市場造成一個真正上漲的環境。
1、供需無明顯變化 賭市、大量出欄都不合算
清明節作為年后的第一個節日,不少人期待這波的節日利好,屠企也希望通過這段時間提量賺錢。為了保證收購量屠宰企業難以有大幅壓價的動作,但不乏試探性壓價的做法。
從需求上看,清明節市場對豬肉的需求量未有較大改觀,目前市場顯示的供需關系較平穩,豬價大漲的可能性很小。
而供給端,養殖戶紛紛加快了出欄步伐,屠企也加大了收豬計劃,報價群群友反映“要豬的比較多。”
業內認為清明期間畢竟只有少部分清明祭祀地區等需要豬肉,需求不會大量提升,更談不上多大的節日效應了,即便養殖戶出現惜售心理,但是市場還不至于達到缺豬的地步。加之整體行業的提振動力不足,因為飼料成本低、規?;l展加速,而且豬周期已經進入下行階段,市場經濟規律如此,人為力量也是式微。因此,在此種情況下,清明假期期間,養殖戶不論繼續賭市還是大量出欄都不合算。
2、壓欄促漲影響的只是階段性豬價
部分養殖戶將希望寄托于節日效應,壓欄惜售,其可能有兩個方面原因,一是因為現在飼料價格不高,在成本較低的情況下,通過提高出欄體重來提高效益;二是當前的豬價沒有達到心理預期,壓欄惜售促漲。當大家說自己近期沒有賣豬計劃時,可能不是手中缺豬,而是出欄價沒有達到預期。
從消費量來看,清明節算不上豬肉消費高峰,但注定是一個出欄小高峰,從歷年的情況來看,預計節日對豬價的提振效果有限。養殖戶特別要注意的是,壓欄促漲影響的只是階段性豬價,在節日前集中向市場拋售,往往會緩沖節日對豬價的拉動,從而拖累豬價上行。近期陰雨天氣的影響,南北調運受到牽制,導致北方豬源略有增加,南方豬源相對減少,短時利好南方豬價。
不得不說,清明節節日效應實在牽強。還是建議廣大養戶按照場內的實際情況衡量,超重豬建議出欄,養成牛豬等于把議價權拱手讓出,體重偏小可以繼續觀望;如果沒把握又期待高價,分批出欄是不錯的選擇。