繼雞蛋跌至2012年以來歷史新低后，近三周來持續回升。據清遠市價格監測中心監測數據顯示，本周為3.2元/500克，與上周相比升3.23%，累計升幅達14.29%。
市場雞蛋零售均價5.2元/500克，與上周相比微降1.52%。
價格監測人員通過走訪市場發現，近期影響雞蛋市場價格行情主要有以下原因：一是隨著天氣的逐漸回暖，禽流感影響漸退，群眾對雞肉、雞蛋的消費熱情開始上漲，再加上各地活禽交易市場陸續開放，雞蛋價格觸底反彈。二是清明節季節性需求提振，養殖戶惜售，產區各地雞場基本無存貨，終端環節批發商采購積極性提高。三是由于前期雞蛋價格大跌、淘汰雞增加，使得雞蛋供應減少。隨著雞蛋價格止跌回升，目前產區存貨下降、銷區走貨速度略有加快，整體價格穩步上升。
監測中心預計后期，隨著產能縮減的效應逐步顯現，加上“中秋”等節日旺季消費刺激下，或將給雞蛋市場價格增加反彈的預期。
