11日中午，張店的吳先生告訴記者，他是搞餐飲的，近十天來，他發(fā)現(xiàn)刀魚和黃花魚等海鮮的價格漲幅明顯，導(dǎo)致自己經(jīng)營成本增加。
今天，記者走訪淄博中心城區(qū)海鮮市場獲悉，十天內(nèi)，大黃花魚的售價每斤漲了3元，預(yù)計價格還會持續(xù)走高。今天，記者來到魯中海盛水產(chǎn)農(nóng)貿(mào)市場看到，前來購買海鮮的顧客并不多，商家們都在忙著拉客。
記者注意到，刀魚、黃花魚及鲅魚擺放的量很少。一家海鮮店的營業(yè)員介紹，目前大黃花魚的售價為22元/斤；魚身寬度約5厘米的刀魚售價為78元/箱，一箱10斤；皮皮蝦的售價為35元/斤，目前這三樣海產(chǎn)品的價格都比十天前漲了3元/斤。
記者在走訪過程中，聽到海鮮銷售商家說得最多的話就是，今年的海鮮存貨量不大，比較緊俏，加上休漁期提前，導(dǎo)致海鮮價格比往年提價明顯。同時，記者現(xiàn)場了解到，由于產(chǎn)量較大，海虹和扇貝的價格并沒有漲，但隨著休漁期的臨近，預(yù)計這兩種常見海產(chǎn)品的價格也會上漲。
據(jù)了解，去年11月底，農(nóng)業(yè)部漁業(yè)漁政管理局發(fā)布《關(guān)于征求2017年海洋伏季休漁制度調(diào)整方案意見的公告》，對休漁期做了調(diào)整，所有海區(qū)的休漁開始時間統(tǒng)一為5月1日12：00。休漁期比往年提前了一個月，導(dǎo)致部分海鮮價格漲幅明顯。
對此，有業(yè)內(nèi)人士坦言，原本春季氣溫回暖，海鮮價格應(yīng)該走低，但今年的海鮮價格卻因休漁期調(diào)整而提前漲價，預(yù)計今后半月內(nèi)，海鮮價格還會持續(xù)上漲。
